定番料理で。
定番料理について。
料理が上手な方教えて下さい。
肉ジャガやお浸し、カレー(中辛未満)、焼き魚、煮魚、白和え、ポテトサラダなど、定番な数々なお料理やおかずがありますが、それらがもっと美味しくなる料理法(世間で常識に知られているなような事は抜きで)なんかありましたら教えて下さい。
お鍋はホーローを使うと良いとか、火を止めてから間を置いてから食べると格段に違うとか、ガラスープを入れるとか。
ちなみに私からは白和えのお豆腐は木綿と絹の二種を使い作ると不均一・ランダムな歯応えになり美味しい、です。
レス待っています。
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1レス 42HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
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23レス 816HIT 通りすがりさん (30代 ♀) -
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15レス 236HIT 小木曽貴行 (50代 ♂) -
自家でバーベキュー
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お弁当作りの主さんと皆様95
⭐️今日1日のメニュー⭐️ (準夜勤明け→夜勤) 〜帰宅後の朝…(めだかの母ちゃん)
15レス 190HIT めだかの母ちゃん (40代 ♀)
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夕飯の献立思いつかない…7レス 217HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
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今日の夕飯!知恵をください!13レス 283HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
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豚肉レシピ23レス 416HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
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キャベツの千切り教えてください!4レス 242HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
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お弁当作りの主さんと皆様94
お料理好きさん186様 オツです👋 南瓜の煮物に関しては大…(めだかの母ちゃん)
500レス 6045HIT めだかの母ちゃん (40代 ♀) -
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夕飯の献立思いつかない…
簡単だから鍋だなぁ。 それか焼き鳥。 面倒くさ飯です。(匿名さん)
7レス 217HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
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今日の夕飯!知恵をください!
長ネギでコンソメははじめてです。 スクショをとったので今度やって…(暮らしている人さん0)
13レス 283HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
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キャベツの千切り教えてください!
最初っからハードル上げなくて良いんですよ。ゆっくりで良いし、大きくても…(暮らしている人さん0)
4レス 242HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
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豚肉レシピ
豚すきいいですね。 たまごをからめたりもして、おいしそう。(暮らしている人さん0)
23レス 416HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
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自家でバーベキュー25レス 904HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
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