冷凍ｽﾎﾟﾝｼﾞ使用期限

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匿名さん（ 20代 ♀ ）
2010/07/02 13:32(更新日時)

冷凍庫を整理していると市販のケーキ用スポンジが冷凍してありました。

賞味期限は去年の12月と書いてあったのですがもう使えないでしょうか？

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No.1360680　2010/07/02 10:45(スレ作成日時)

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No.1 2010/07/02 12:04
匿名さん1

賞味期限は保存状態にもよります
完全に冷凍保存されていれば
一年ぐらい期限が過ぎても大丈夫です

後、霜が付いていたら解凍前に霜を取り除いて下さい
余りに酷く霜が付いてしまうと解凍した時に
溶けた霜の水分でスポンジがベチャベチャになってしまいます。

No.2 2010/07/02 12:12
匿名さん0 ( 20代 ♀ )

ご回答有難うございました。
売られている包装のまま冷凍したのですがそのまま解凍しても大丈夫でしょうか？

No.3 2010/07/02 13:32
匿名さん1

>> 2 真空パック状態なら何ら
問題はありませんが

そうでない場合でも
霜さえ付いてなければ表記されている
解凍方法で問題ないと思います。

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