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自然が大好き♪ ㉓

No.56　21/02/08 18:02
やつてつ ( 30代 ♂ MPA41b ) あ+あ-

クローバー、天ぷらやおひたしなんか美味しいらしいですね。

食用に栽培してるところもありますが基本的に日本中に自生していて取り放題。

すりつぶした物をコンソメや生クリームとあわせてスープにしたりも美味しいみたいです。

ただしあまり匂いがないので動物が排泄する可能性も高いのでそこを気をつけたらかなりいい野草です。

他の野草にくらべわかりやすく、似たような他の野草も毒性の物が少ないので割りと安心して取れる野草の一つです。