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毎日べんとう２

No.102　18/05/29 21:43
ネコ吉 ( 2rIgye ) あ+あ-

こんばんは(^o^)

車麩の煮物は今回初めて食べたのですが、普段食べてる焼麩とは食感が違って(内側の小さいドーナツ状の部分) 美味しかったです。

おでんのお汁をたっぷり吸わせたら、美味しいだろうなぁ😋😋😋

いつもお汁が余って捨ててたから、冬場におでんを作ったら入れてみます。

すき焼きに入れて(牛肉の旨味たっぷり)も、美味しそう😋😋😋

車麩をググっていたら四重の車麩があるのを知って、通販で買いました。
(この辺りでは二重の車麩しかありません)

ズッシリと重いです。

1番外側はフランスパンみたいにキメが粗いけど、内側はキメが細かく歯応えがありそう(⌒▽⌒)

この歯応えが好きです😚

未だ作ってないけど、楽しみです( ^ω^ )

私がいつも買うのはこのタイプのお麩で、パッケージはもち麩とありますが、フカフカフワフワした食感です。