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No.368 16/01/14 11:42
自由人44 ( ♀ )
あ+あ-

≫348

貞子ちゃんお待たせっ💕

さて‥と
白菜、大根、かぶ、ネギは長ネギだね?

貞子ちゃんは自炊してるみたいだからある程度は調理法も知ってるね😊

まず長ネギは新鮮なうちにみじん切りして冷凍しちゃうと便利だよ😉薬味にしたり炒飯なんかにも冷凍したまま使えるから👍ジップロックみたいな袋に平たく入れて凍ったらパキって割って使うの😉

白菜は知ってるかもだけど、豚肉(ベーコンでもいいよ)とミルフィーユみたいに並べて蒸し鍋にすると美味しいよ😃大きな鍋(フライパンでも)にザクザク切った白菜をぎっしり詰めて葉間に豚肉やベーコンを詰める、白菜から水分が出るからスープは少しで大丈夫。和風だしでもコンソメでも好きな味でね😊ふたをして煮るだけ✌味つけしないでポン酢や胡麻ダレで食べても美味しいよ😉これ作るならかぶや大根を薄く切って入れてもOK!野菜たっぷりヘルシーだよ✌

‥続く

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