注目の話題: 捨てることがやめられない。; 経済的な理由で大学に行けないことはおかしいですか？; 🔥理沙の夫婦生活奮闘記😤パート2️⃣😸ﾆｬ~ﾝ

嫌な客に激怒！(長い愚痴)

No.2　15/07/13 12:09
匿名0 ( ♀ ) あ+あ-

くだらない愚痴にレスありがとうございます(^ ^)！

でも世間一般では「大人数の利用は予約」が鉄則というか暗黙のルールというか。
この時点でモラルに欠けると思うのですが！

ここ数日は飛び入りが多く前夜も20人予約無しの飛び入りが。
おじちゃん達が来店した日も、10人予約無しが二組程いました。
みんな飲むので忙しい忙しい…。
鰻の日が近く混み合う時期です。

予約って何のためにあるか。
食材の準備、従業員の確保から私たちの心の準備にも繋がります。

現にこのおじちゃん達は皆総じてうな重をオーダー。
お陰で他のお客様の分の鰻が少なくなってしまいました！
予約してくれれば調理場さんも商品を作りながら焦って仕込みをしなくて済んだのに…。

じゃあ13人を受け入れなければよかったのでは？と言われてしまうかもしれませんが。
そんなこと言われてしまったら元も子もない、しがないアルバイトのくだらない愚痴です…。