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No.83 07/04/06 09:10
家事の凡人12 ( 30代 ♀ )
あ+あ-

≫80

🐥
みなさんおはようございます☺

今日から学校☝
朝はバタ②てしたが出した今…洗濯物干してやっと☕


🐧さん…私がいつも作ってる🍪です☺


💮材料(30~40枚)

・バター 80g
・砂糖 50g
・溶き卵 1/2個
・薄力粉 140g

①バターは室温にもどし、ボウルに入れて泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまでよくすり混ぜる。さらに溶き卵を2、3回に分けて混ぜる。

②①に薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉が見えなくなるまでサックリと混ぜる。

③できた生地を2つに分け、それぞれ直径3㎝程の筒状にしてラップでくるみ、冷蔵庫で一時間程寝かせる。

④天板にクッキングシートを敷き、好きな厚さに切って並べ、170℃のオーブンで約20分焼く。


です。お好みでココアパウダーを入れたり、アーモンドスライスをのせたり…

ラップをした状態で冷凍できます。
卵の量が1/2個で半端なので、私はいつも倍の量で生地を作り冷凍してます☺
常に作って食べたい時にすぐ焼けるので便利です☝手も汚れないですよ🙋

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