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蟹の真実

レス6　 HIT数 1368 あ+ あ-

通行人（ 10代 ♀ mdJRl ）
10/11/09 06:16(最終更新日時)

すごくどうでもいい質問内容かもしれませんが…

蟹のお刺身ってどんな食感なんででしょうか？

けっこう前に生の蟹のお寿司を食べたんですが、噛んだ瞬間に溶けてしまったようなかんじで、トロッっとした塩水とシャリ？を食べてる気分でした😥

食べる前までは、ある程度歯ごたえがあって、ちょっとモチモチしてたりしてるのかなーと思っていたのでびっくりしました。
私が食べた蟹が変だった訳ではないとは思いますが、これが普通の生の蟹の食感だったのかどうか、ちょっと謎です☁

調理方法とか蟹の種類によって違うんでしょうか？

蟹の季節になる度に思う疑問です。
蟹刺しとか食べたことがある方、蟹好きな方、教えてください☀