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一週間前のレタスを生で

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匿名
16/07/18 08:12(更新日時)

食べたらヤバいですか?
もちろん冷蔵庫に保存してましたが、芯が赤くなっており、それ以外は味もおかしくなかったのですが、少し気持ちが悪くなってきました。

No.2355793 16/07/17 22:11(スレ作成日時)

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No.1 16/07/17 22:35
通行人 ( 40代 ♀ 6rL7Sb )

赤くなってるのは、褐変。
林檎をむいて放置すると茶色になるのと一緒。
食べても健康上の問題はないです。

No.2 16/07/17 22:42
名無し2 

気持ちの持ちようと思うよ。1週間前なら問題ない。
もしかしたら、他の食材や飲み物や、食器や調理器具の菌が原因かも。

No.3 16/07/17 22:55
名無し3 

レタスは傷むとドロッと腐るから直ぐに分かる。

ちょっと熱い位のお湯に数分浸けるとくたっとしたレタスはシャキッとしますよ。

あとは生で食べるならば、
調理器具など清潔なものを使うこと。

No.4 16/07/18 08:12
匿名4 

健康を害するような物じゃないので大丈夫です。
少しくたっとなってしまったレタスはチャーハンに入れると美味しいです。

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