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料理失敗!捨てるしかない?

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フリーター( 20代 ♀ )
12/06/04 22:46(更新日時)

お時間余裕ある方
もし良かったら料理下手な私を助けてください😢

今料理をしていて、カボチャをレンジでチンしてつぶしたものと
炒めた合い挽き肉を混ぜてから
砂糖、バターを大さじ1ほどずつ入れ
それを3センチ位の球状にまるめて
白ごまをまぶしてカボチャのごま団子にしようと思ったんですが、
合い挽き肉を炒めた時に油が多くてかなり油っぽいですしぬちゃぬちゃしててまずかったです😢

なので諦めてそれを今度は白ごまごと餃子のタネにして焼いたんですがそれも甘すぎだし油っぽいからまずくて捨てました😢笑

まだカボチャと合い挽きの甘~いぬちゃぬちゃがたくさん残ってるんですがもう再利用不可能ですか❓😨

No.1802471 12/06/04 19:08(スレ作成日時)

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No.1 12/06/04 19:15
ヒマ人1 ( ♀ )

カボチャコロッケに。

ひき肉をキッチンペーパーで油吸わせてみて下さい。

または、きゅうりなどがあれば、全部マヨネーズであえてサラダに。

No.2 12/06/04 19:16
名無し2 ( 30代 ♀ )

俵型に丸めて小麦粉、卵、パン粉を付けてかぼちゃコロッケにしてみては?

No.3 12/06/04 19:19
匿名3 ( ♀ )

捨てないでください

少しのケチャップと和えるか、皿に薄く敷いて上に市販のトマトソースやミートソース、ホワイトソースを上に
チーズを乗せてグラタンにする


主さんがどのくらい甘くしちゃったか気になりますが

No.4 12/06/04 19:26
フリーター0 ( 20代 ♀ )

みなさん!ありがとうございます☺

今日は無駄な洗い物に無駄な時間を過ごして若干疲れてしまったので😂
冷凍してまた今度カボチャコロッケにしてみようかと思います!
キッチンペーパーですわせてみます✨
ありがとうございました😃

No.5 12/06/04 19:35
名無し5 ( ♀ )

辛口なカレーに最後入れも美味しそうと思いました🍴

No.6 12/06/04 19:49
名無し6 

ぬちゃぬちゃアンのおはぎにするとか。

No.7 12/06/04 19:52
匿名3 ( ♀ )

油揚げにハムやチーズと詰めて楊枝でとめて、油をひかないでフライパンでコンガリ焼く

No.8 12/06/04 20:19
旅人8 

コロッケ、カレーと考えたら既に先客がきていた素晴らしいミクルの人たち。

なら僕からは、
ミルク煮にしてカボチャのポタージュにも使えそう!

No.9 12/06/04 22:06
名無し9 ( ♀ )


冷凍パイシートを買ってきて、包んで焼く。

美味しそう。

No.10 12/06/04 22:46
名無し6 

赤味噌を投入してソース にするとかは?

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