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地球の未来

No.55　19/08/28 23:19
さくま ( 50代 ♂ kVT51b ) あ+あ-

種類の人口甘味料の中で、最も甘味度の強いのがネオテームです。

ネオテーム・・・甘味度：砂糖のおよそ1万倍。
スクラロース・・・甘味度：砂糖のおよそ600倍。
サッカリン・・・甘味度：砂糖のおよそ500倍。
アスパルテーム・・・甘味度：砂糖のおよそ200倍。
アセスルファムカリウム・・・甘味度：砂糖のおよそ200倍。
人工甘味料は、少量でも甘味を感じる為、少ない量で済むので、安価に大量生産することが可能となります。
これにより、安さを求める消費者の声にメーカーはしっかりと低価格で応えることが可能となります。

また体内で消化・吸収されることがない人工甘味料では、「カロリーゼロ」「低カロリー」「カロリーオフ」等のキャッチコピーで、消費者の購買意欲を高める事が出来る為、年々、人々のダイエット志向が広がるにつれて、人工甘味料の需要も年々、伸びつつあります。

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