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糖分、脂質、塩分控えめのメニュー教えて下さい。

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匿名さん
18/09/23 09:36(最終更新日時)

姑(７０代)は高血圧です。普通１４０～１５０くらい。高くなると、１６０台になります。降圧剤を飲んでます。

先日の検査で、少し(？)肥満ぎみだから、脂質と糖分を抑えなさい。と医師に言われたそうです。

姑の日課として、２日に１回は畑に行きます。
食生活(私が知る限り)は、朝はパン(菓子パンだったり、ジャムやマーガリン使用)・フルーツ・トマト・コーヒー

10時と3時のおやつ(洋菓子好き)
です。

好きなものとして、半惣菜・天ぷら等揚げ物。漬物。醤油やソース、マヨネーズ。

糖分、脂質、塩分控えめにしたいから、薄味でね！と、姑に言われますが、どのような献立にしたらいいのか、毎回悩みます。

私には中学生の子供がおり、しっかり食べさせてあげたいし、別メニューも不経済なので、子供も年寄りも食べられる献立があれば教えて下さい。