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お弁当作りの主さんと皆様23

No.175　13/12/25 07:42
Ｒｊ ( ♂ nr4TVe ) あ+あ-

皆さま、おはようございます。
とある雑誌で見つけた、万能鍋汁の素です。
万能鍋露
１、水、２．５カップ
２、昆布、８cm四方、１枚
３、味醂、１／４カップ・醤油、半・塩小半
４、削り節、２０ｇ
量は人数に応じて、増減願います。
どの位万能かって、…ですか？
炊込みご飯のタレ、寄せ鍋の付け汁、肉野菜炒め等に応用出来ます。