🐣お手軽料理教えてください(^人^)⭐

グッチさんの番組で紹介されたレシピなんですが、

①玉ねぎに小麦粉を付けて揚げる
②白ごまと塩昆布と油をきった①の玉ねぎをご飯と混ぜて 🍙にする

簡単でおいしそうじゃありませんか😍❤
私は月末に買い物行く予定なんで 材料揃えて作ろうかと思います☺
すごいおいしそうだったから 思わず紹介させていただきました❤

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主さん、料理大好き１さん、いろいろなレシピありがとうございました🙇 仕事で返事遅くなってしまいすみませんでした💦
教えて頂いたレシピできゅうりを美味しく食べたいと思います😊

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>> 249 レシピ提供お願いします✋ ただいまある食材です⬇ ・卵 ・もやし ・ベーコン ・絹豆腐 ・玉ねぎ ・ジャガイモ ・梅干し ・ツナ缶 … さんまの缶詰め（汁ごと）、砂糖一つまみ、めんつゆを、お米と共に炊いて、さんまの炊き込みご飯。

水切りした豆腐ともやしを軽く塩胡椒と鶏ガラスープの素で味付けして炒め、少量のお湯で軽く煮たあと片栗粉を水で溶いたものを回し入れてもやしと豆腐のあんかけ。

ベーコンを炒めてから卵を回し入れて、ベーコンの卵とじではいかがでしょうか

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>> 248 ①さん 大福焼くなんて すごいアイデアですね😍 甘いもの好きなので試してみたいです💕 豆大福に苺大福…なんかオススメがあれば ぜひ教えてい… オススメ焼き和菓子


焼いてみたら美味しい和菓子は以下の通り

１、豆大福や草大福
ちなみに苺大福は好みが分かれます(^o^;が栗入り大福はイケました

2、羊羹に片栗粉を水で溶いて衣にしてフライパンで焼く（いわゆるキンツバ？）

3、カステラを軽く両面焼いてバニラアイスを乗せる（カステラの少し固くなったのは、前に書いたトライフル～アイスや生クリームそれにフルーツで層を作って冷やす～のほうが美味しいかも…）


今、すぐに思いつくのはこれくらいです。

ちなみに揚げ物なんかで袋を開けっ放しで湿気った場合、トースターの扉を開けて軽く焼いてから冷ますと湿気が飛びます。
クッキーや煎餅、カリントウなどの再生にお役立てください。

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再生洋菓子

クッキーなどが湿気ったら、扉を開けて軽くトースターで焼くのは第一段階。

１、細かく砕いて平べったい皿に敷き詰め、クリームチーズとヨーグルト少々、水で溶いたゼラチン（好みでオレンジジュースを少し混ぜても🆗）を混ぜてその上に流し込めばレアチーズケーキ

2、翌日以降のケーキはざっくり切ってグラスにアイスやヨーグルトで何層かにすればトライフル

3、余ったゼリーは食べやすい大きさに切って、カットフルーツやフルーツ缶詰めと共にサイダーに入れればフルーツポンチ

などが出来ます(≧▼≦)

• << 268 毎日暑いですね。 あっさりしたものが欲しくて 最近フルーツをよく食べるんです⭐ ゼリーとまぜてフルーツポンチやりました✌ 冷蔵庫でガンガンに冷やしたら めちゃおいしかったです💓

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>> 255 ①さん すごいすごい😲ありがとうございます～💕 今日職場でカステラをいただいたので 冷凍庫のアイスクリームを添えて食べました😍
温冷でおいしい❤なんだかカフェのデザートみたい🍨

今日はもう遅いので無理ですが、さんまの炊き込み御飯おいしそうですね☺
ぜひチャレンジしたいです✋

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最近 朝食に食べてる 丼を紹介します😃
ちりめんとちくわの輪切りに 醤油をちょこっと垂らして あつあつご飯にのせます。
しそがあれば千切りにして乗せます😁
これにインスタントの味噌汁をつけて食べてます🍚
安い味ですが なかなかおいしいです😉

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>> 249 レシピ提供お願いします✋ ただいまある食材です⬇ ・卵 ・もやし ・ベーコン ・絹豆腐 ・玉ねぎ ・ジャガイモ ・梅干し ・ツナ缶 … もやしの味噌汁

お湯を沸かしてインスタントだし汁を作りもやしを入れたらすぐ火を止め、味噌を溶かして出来上がり。


もやしの、しゃきしゃき感をなくさないため、茹で時間は10秒程度がポイントです(^O^)

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>> 249 レシピ提供お願いします✋ ただいまある食材です⬇ ・卵 ・もやし ・ベーコン ・絹豆腐 ・玉ねぎ ・ジャガイモ ・梅干し ・ツナ缶 … ゆで卵を作ります。
その間に玉葱をみじん切りにします（もしくは長葱を5センチ大に切ってから、縦方向に細く切って水に放ちます）
人参があったら、これも千切りに切る
豆腐を電子レンジに10秒程度かけて水切りし、水気をキッチンペーパーなどで水気を取ります

ゆで卵をみじん切りにし、豆腐の上に玉葱と共に乗せて、中華ドレッシングを掛ければ出来上がり

なんちゃってピータン風豆腐です(^O^)

普通の豆腐サラダにしたいなら、レタスをちぎった上に乗せてくださいね(^.^)b

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>> 249 レシピ提供お願いします✋ ただいまある食材です⬇ ・卵 ・もやし ・ベーコン ・絹豆腐 ・玉ねぎ ・ジャガイモ ・梅干し ・ツナ缶 … 梅干しの実を潰し、油を切ったツナ缶と混ぜて醤油を一垂らしする
アツアツのご飯の上に乗せて海苔を散らして出来上がり。

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お料理大好き1さんへ
主さん横スレすみません🙏
そうめんを使った料理ありませんか？ 2歳になる娘があまりそうめんが好きではないらしく食べないし、旦那もあまり好きではないのに、頂いたそうめんが沢山あるんです😱 ゼヒお願いします。🙇

• << 263 ラーメンそうめん お好みのラーメンスープにやや固めに茹でたそうめんを入れて煮る ちなみにとんこつラーメンや濃いめの醤油にバターを落としてたものがオススメです
• << 264 そうめんチャンプル ゴーヤを縦2つに切り、種とワタをスプーンできれいに取り除きます。 2～3ミリの厚さに切り、油で炒め、豆腐を入れてトリガラスープの素、塩胡椒で味を付けてさらに卵を絡めてゴーヤチャンプルを作り、その中に茹でたソーメンを投入して絡めるように炒めて出来上がり。
• << 265 そうめんをそのまま揚げて塩胡椒をふってパパのおつまみ
• << 266 そうめんバリエーション そうめんを半分に折り、茹でます 卵スープを作り、茹でたそうめんを入れて出来上がり。 あとは半分に折り、茹でたソーメンを茶碗蒸しを作るときに具材の一つとして入れてもおいしいです
• << 267 トマトとそうめん １）そうめんを半分に折り、茹でます。 トマトをざく切りにし、ツナ缶の油を切ったツナと和え塩胡椒で味を付け、茹でたそうめんと混ぜて出来上がり。 2）そうめんを茹でる。 ミートソースと絡めてミートソースパスタ風 もしくは茄子を炒めた中にミートソースを入れ、そこにソーメンを入れて混ぜて茄子とトマトのパスタ風にするのもOKです

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そうめんサラダ

１）そうめんを茹でたあと、サラダの中央に茹でたそうめんを一口よりやや小さめに丸めたものを盛り付け、めんつゆにお酢と砂糖、胡椒を少々混ぜたドレッシングをかけて出来上がり。

2）茹でたそうめんをざるに張りつけて水を切る。
水がきれてザルの形に固まったら、油で揚げてその上に、あんかけにした野菜炒めを乗せて、崩しながら食べます

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>> 261 お料理大好き1さんへ 主さん横スレすみません🙏 そうめんを使った料理ありませんか？ 2歳になる娘があまりそうめんが好きでは… ラーメンそうめん

お好みのラーメンスープにやや固めに茹でたそうめんを入れて煮る

ちなみにとんこつラーメンや濃いめの醤油にバターを落としてたものがオススメです

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>> 261 お料理大好き1さんへ 主さん横スレすみません🙏 そうめんを使った料理ありませんか？ 2歳になる娘があまりそうめんが好きでは… そうめんチャンプル

ゴーヤを縦2つに切り、種とワタをスプーンできれいに取り除きます。
2～3ミリの厚さに切り、油で炒め、豆腐を入れてトリガラスープの素、塩胡椒で味を付けてさらに卵を絡めてゴーヤチャンプルを作り、その中に茹でたソーメンを投入して絡めるように炒めて出来上がり。

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>> 261 お料理大好き1さんへ 主さん横スレすみません🙏 そうめんを使った料理ありませんか？ 2歳になる娘があまりそうめんが好きでは… そうめんをそのまま揚げて塩胡椒をふってパパのおつまみ

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>> 261 お料理大好き1さんへ 主さん横スレすみません🙏 そうめんを使った料理ありませんか？ 2歳になる娘があまりそうめんが好きでは… そうめんバリエーション

そうめんを半分に折り、茹でます
卵スープを作り、茹でたそうめんを入れて出来上がり。


あとは半分に折り、茹でたソーメンを茶碗蒸しを作るときに具材の一つとして入れてもおいしいです

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>> 261 お料理大好き1さんへ 主さん横スレすみません🙏 そうめんを使った料理ありませんか？ 2歳になる娘があまりそうめんが好きでは… トマトとそうめん

１）そうめんを半分に折り、茹でます。
トマトをざく切りにし、ツナ缶の油を切ったツナと和え塩胡椒で味を付け、茹でたそうめんと混ぜて出来上がり。

2）そうめんを茹でる。
ミートソースと絡めてミートソースパスタ風
もしくは茄子を炒めた中にミートソースを入れ、そこにソーメンを入れて混ぜて茄子とトマトのパスタ風にするのもOKです

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>> 255 再生洋菓子 クッキーなどが湿気ったら、扉を開けて軽くトースターで焼くのは第一段階。 １、細かく砕いて平べったい皿に敷き詰め、クリームチー… 毎日暑いですね。
あっさりしたものが欲しくて 最近フルーツをよく食べるんです⭐
ゼリーとまぜてフルーツポンチやりました✌
冷蔵庫でガンガンに冷やしたら めちゃおいしかったです💓

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皆さんこんにちは😃
今日たまたま作ったおかずを紹介します❤
賞味期限が昨日のお豆腐がありまして😱
牛肉・もやしと共に焼き肉のタレで炒めました。
コツは肉ともやしを先にある程度炒め、多めにタレをいれて フライパンの半分は肉＆もやし・半分はお豆腐というふうに分けて入れてあまり豆腐を崩れないようフライパンを揺すって味をしみこませます。
焼き肉のタレによるかもしれませんが、ちょっぴりすき焼き似の肉豆腐風焼き肉になりますよん😃

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>> 269 主さんこんにちは🌼🌼このスレのレシピいくつか試させて頂いてます☺✨
私ももやしがあったので今日のお昼に作ったもやしレシピを紹介させて頂きま➰す🐰

*もやし
*ハム（ﾍﾞｰｺﾝやﾂﾅでもOK🙆）
*ﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞ（ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞでもOK🙆）
*卵
➡もやしとハムをざっと炒め塩こしょうで味付け
➡小さく切ったﾁｰｽﾞと溶き卵を混ぜ合わせ、炒めたもやしハムに回し入れて火が通ったら醤油を少しかけて出来上がり😉👍
とろ～りﾁｰｽﾞと卵の中にシャキ②もやしの食感がいい感じですよ🎵🎵

• << 273 ｺｺﾓｺさん いつもレスありがとうございます☺ 一緒にお料理楽しみましょう🎵 卵にチーズ、大好きな組み合わせです💖 しかし いつももやしを炒めると シャキシャキじゃなく、しんなり⤵なっちゃうんです😱 なんかコツあれば教えてもらえませんか❓❓❓ ぜひチャレンジしてみたいです😍
• << 286 ｺｺﾓｺさん・①さん もやしのアドバイスありがとうございます👍 さっそくｺｺﾓｺさんのレシピ挑戦してみました🍳 プロセスチーズがなかったので クリームチーズを切ってつかいました💦 チーズと醤油って抜群に合いますね💕 おいしいです😊もやしがシャキシャキです～👌 📛たまたまあった鶏肉で作った 簡単レシピ書きますね📝 鶏肉を薄めに切りまして（焼き肉するくらいの厚さ） ボウルか深めの皿に入れて 味つけは 塩・胡椒・めんつゆ・醤油 そして小麦粉も一緒に入れて 混ぜます。 油を熱したフライパンでカリッといため、 半生が不安だと 蓋をして弱火で蒸し焼きみたいにします💨 唐揚げほど コッテリでもないし 焼き鳥ほどアッサリでもなく、 おかずにつまみにイイかな…💓と思いました😃

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味噌漬け卵

ゆで卵を作り、殻に少しヒビを入れて味噌を塗り、半日くらい冷蔵庫に入れます。
殻を剥いて櫛切り、または輪切りにして出来上がり。

醤油に漬けても美味しいですよ。お酒のツマミにどうぞ。
ちなみに生卵を味噌に割り入れてもチーズみたいな味になり美味しいですが、味噌が腐るので早めに使った部分の味噌を使ってください(^O^)

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鰺のイタリアン風

１、鰺は、頭、内臓、尾びれと背びれ、ゼイゴ（頭から尾に向けて硬いところ）を取ります
2、表面に軽く塩胡椒を振り、小麦粉を付け、フライパンに油を敷いて中に火が通るまで焼きます。
3、フライパンの油を拭き取り、セロリ、ピーマン（またはカラーパプリカ）、キューカンバ（または胡瓜）、種を除いたトマト、人参を角切りにしたものをオリーブオイルで炒め、塩胡椒で味付けし、焼いた鰺の下、または上に敷いて出来上がり。

補足
１、鰺が食べきれない時にはもう一度火を通してから一口大に切り、タッパーに入れます。
そこに酢と砂糖少々、醤油一たらし、生姜のすりおろし、玉葱のスライスと余った野菜（生でも可）を入れて冷蔵庫に入れておけばマリネになりますので１週間くらいは保ちます（常備菜にどうぞ）
2、野菜を切るのが面倒ならベジタブルミックスでも代用可です。


おかげさまで最近、やっと悪阻が沈静化してきました。毎日料理が作れるので嬉しいです(^O^)

• << 274 ①さん こんにちは😃 調子が良くなってきたようで よかったですね✨ 私はまだ独身で悪阻の辛さはわからないのですが、友だちの話などから ずいぶん大変だということを聞きました。 たくさんおいしいもの食べて お腹の中で元気な赤ちゃんを育ててくださいね💖 ちなみに📺で見た雑学ですが、妊娠中に適度にチョコレートを食べると よく笑う赤ちゃんが生まれるそうですよ👶 お盆はお仕事で忙しいですが、また落ち着いたら 料理して報告させていただきますね😉
• << 281 鰺のイタリアン風補足 三枚おろしにした鰺、という一文が抜けてました。

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>> 270 主さんこんにちは🌼🌼このスレのレシピいくつか試させて頂いてます☺✨ 私ももやしがあったので今日のお昼に作ったもやしレシピを紹介させて頂きま➰… ｺｺﾓｺさん いつもレスありがとうございます☺ 一緒にお料理楽しみましょう🎵

卵にチーズ、大好きな組み合わせです💖
しかし いつももやしを炒めると シャキシャキじゃなく、しんなり⤵なっちゃうんです😱
なんかコツあれば教えてもらえませんか❓❓❓
ぜひチャレンジしてみたいです😍

• << 275 主さんこんばんは🌒 料理ってつい、さぼりがちなんですが、こうやってﾚｽしていると頑張れます💪😊一緒に頑張りましょ⤴🎵 もやしは確かにしんなりしますよね💧 そう言えば今日使ったもやしはいつものと違って太もやしでした😃☝普通のもやしに比べたら少し値段が上がりますが、根っこも少なくてシャキ②感が全然違っておすすめです✨ あと普通のもやしでも炒める前に水に少しつけて一番最後にさっとだけ炒めるとまだシャキ②感が残るのでは😉👍

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>> 272 鰺のイタリアン風 １、鰺は、頭、内臓、尾びれと背びれ、ゼイゴ（頭から尾に向けて硬いところ）を取ります 2、表面に軽く塩胡椒を振り、小麦粉を… ①さん こんにちは😃
調子が良くなってきたようで よかったですね✨
私はまだ独身で悪阻の辛さはわからないのですが、友だちの話などから ずいぶん大変だということを聞きました。
たくさんおいしいもの食べて お腹の中で元気な赤ちゃんを育ててくださいね💖
ちなみに📺で見た雑学ですが、妊娠中に適度にチョコレートを食べると よく笑う赤ちゃんが生まれるそうですよ👶


お盆はお仕事で忙しいですが、また落ち着いたら 料理して報告させていただきますね😉

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>> 273 ｺｺﾓｺさん いつもレスありがとうございます☺ 一緒にお料理楽しみましょう🎵 卵にチーズ、大好きな組み合わせです💖 しかし いつももやしを… 主さんこんばんは🌒
料理ってつい、さぼりがちなんですが、こうやってﾚｽしていると頑張れます💪😊一緒に頑張りましょ⤴🎵
もやしは確かにしんなりしますよね💧
そう言えば今日使ったもやしはいつものと違って太もやしでした😃☝普通のもやしに比べたら少し値段が上がりますが、根っこも少なくてシャキ②感が全然違っておすすめです✨
あと普通のもやしでも炒める前に水に少しつけて一番最後にさっとだけ炒めるとまだシャキ②感が残るのでは😉👍

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ある材料でゴーヤチャンプル


もやしは氷水に放っておきます。
ソーセージ、鳥の唐揚げ等の残り物の肉類を細かく切ります。
フライパンに油を敷き、肉を炒めます。
そこに冷凍庫に保存してあった生のゴーヤ（種と綿は冷凍前に取り除き、１～3ミリ位に切ってビニール袋に入れてあります）を入れてさらに良く炒めます。
軽く塩胡椒をし、もやしを投入した後に卵を溶いたものを回し入れ、掻き混ぜて具材と絡めたらすぐ火を止めて蓋をし、余熱で卵を固めて出来上がり。


もやしのシャキシャキ感を出すためには、もやしは余熱で温めるくらいの感覚にする事、氷水に放っておく事で熱を通りにくくしておくのがポイントです(^O^)

ちなみにこれは我が家の本日の一品でした(*^□^*)

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>> 276 料理大好きさんこんにちは😃☀
もやしは氷水につけておくのがいいのですね✨✨
ちなみにゴーヤの種とワタ?も料理に使われますか⁉美味しい食べ方がありましたら参考に教えて下さい🎵🎵
ゴーヤも大好きです😊💕

• << 279 ゴーヤと季節の卵スープ 鶏ガラスープの素少々をお湯に溶かし、沸騰させた中に細かく切った豚バラ肉、ワタと種を取り除き、１～3ミリ位に切ったゴーヤ、細切りにした人参を入れます。 次いでもやし、溶いた卵を入れ火を止めて塩胡椒、醤油を少々入れて味を整えて出来上がり。 夏バテ防止のスープです お好みでラー油を一垂らし入れたり、七味を入れても美味しいです(^O^)
• << 280 ゴーヤのかき揚げ ゴーヤのワタと種を取り除き、１～3ミリ位に切って塩で軽く揉みます。 細切りにした人参、玉葱、コーン等を、冷やした小麦粉と卵と冷水、塩一ツマミをサックリと混ぜた揚げダネに混ぜて170度前後の油で揚げる。 めんつゆにつけて食べるのが普通ですが、昨日、テレビで、鶏ガラスープに牛乳を加え、塩胡椒、醤油一垂らしで味を整えたたれをかけてたので試したら確かに美味しかったです

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>> 277 ゴーヤの浅漬け

ゴーヤはワタと種を取り除き、１～3ミリ位に切って良く塩もみし、水で塩を軽く洗い流します。
めんつゆに砂糖少々、お酢を混ぜた汁にゴーヤを入れてお好みで、七味またはラー油を一垂らしかけて出来上がり。


１、ゴーヤの苦味が嫌いな場合はお湯でサッと湯がくと良いですヨ
2、ワタと種はどうやっても食べられないみたいです（沖縄旅行の時に民宿のお母さんが言ってました）
3、主さん、お気遣いありがとうございますm(__)m

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>> 277 料理大好きさんこんにちは😃☀ もやしは氷水につけておくのがいいのですね✨✨ ちなみにゴーヤの種とワタ?も料理に使われますか⁉美味しい食べ方が… ゴーヤと季節の卵スープ

鶏ガラスープの素少々をお湯に溶かし、沸騰させた中に細かく切った豚バラ肉、ワタと種を取り除き、１～3ミリ位に切ったゴーヤ、細切りにした人参を入れます。
次いでもやし、溶いた卵を入れ火を止めて塩胡椒、醤油を少々入れて味を整えて出来上がり。


夏バテ防止のスープです
お好みでラー油を一垂らし入れたり、七味を入れても美味しいです(^O^)

• << 282 おはようございます😃 ゴーヤのスープも天ぷらも美味しそうですね～夏バテ予防になりそうで👍✨ 鶏ｶﾞﾗはけっこういろいろ使えるのですね☆ 料理大好きさん💕夏におすすめの簡単手作りデザートは何かありますか？ さっぱり～甘いのまで何でもありましたら教えて下さい⤴⤴🙌🎵

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>> 277 料理大好きさんこんにちは😃☀ もやしは氷水につけておくのがいいのですね✨✨ ちなみにゴーヤの種とワタ?も料理に使われますか⁉美味しい食べ方が… ゴーヤのかき揚げ

ゴーヤのワタと種を取り除き、１～3ミリ位に切って塩で軽く揉みます。
細切りにした人参、玉葱、コーン等を、冷やした小麦粉と卵と冷水、塩一ツマミをサックリと混ぜた揚げダネに混ぜて170度前後の油で揚げる。

めんつゆにつけて食べるのが普通ですが、昨日、テレビで、鶏ガラスープに牛乳を加え、塩胡椒、醤油一垂らしで味を整えたたれをかけてたので試したら確かに美味しかったです

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>> 272 鰺のイタリアン風 １、鰺は、頭、内臓、尾びれと背びれ、ゼイゴ（頭から尾に向けて硬いところ）を取ります 2、表面に軽く塩胡椒を振り、小麦粉を… 鰺のイタリアン風補足

三枚おろしにした鰺、という一文が抜けてました。

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>> 279 ゴーヤと季節の卵スープ 鶏ガラスープの素少々をお湯に溶かし、沸騰させた中に細かく切った豚バラ肉、ワタと種を取り除き、１～3ミリ位に切ったゴ… おはようございます😃
ゴーヤのスープも天ぷらも美味しそうですね～夏バテ予防になりそうで👍✨
鶏ｶﾞﾗはけっこういろいろ使えるのですね☆
料理大好きさん💕夏におすすめの簡単手作りデザートは何かありますか？
さっぱり～甘いのまで何でもありましたら教えて下さい⤴⤴🙌🎵

• << 284 パンパンプティング 1、牛乳と生クリームを同量鍋に入れて沸騰直前まで温めます。 2、あら熱を取った1に砂糖少々、シナモンパウダー、卵を割り入れて掻き混ぜます。 3、グラタン皿など耐熱皿に一口大に切ったパンと干し葡萄、汁を切って一口大に切った桃缶やパイナップル缶等、お好みの果物を入れて2を流し入れて軽くラップをかけて3分くらい電子レンジにかけ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やせばパンパンプティングが出来ます。 熱々でも美味しいですが今の時期は冷やしてどうぞ また、酸味のあるフルーツは固まらないので、みかん、パイナップルなどは必ず缶詰めかコンポートを使用して下さい
• << 285 夏と言えばやはりオーソドックスにゼリー タッパーにお好みの ・好きなジュース ・生クリームをちょっと入れた濃いめのココア ・生クリームをちょっと入れた甘めのコーヒー牛乳 ・牛乳に砂糖少々とシナモンパウダーとバニラエッセンスを混ぜたもの 等をゼラチンで固めるだけ 私は面倒臭がりなので大きめのタッパーに全部流し込み、固めてから皿に盛り付けしちゃいます(*^□^*) 尚、大きめのタッパー等で固める時は、規定の分量より少し固めにしないと固まらないので注意してくださいね。
• << 292 なんちゃってティラミス マリービスケット（固いビスケット）に牛乳をかけてふやかします ボールにクリームチーズ、オレンジリキュールまたはジュース、シナモンパウダー、砂糖等を少々混ぜます アルミ箔のカップまたはココット皿に、下から ビスケット クリームチーズ ココアパウダー で大体2層くらいを作り、冷蔵庫で冷やすだけ。 柔らかくしたビスケットは、そのままだと移し辛い時があるので、その時にはフライ返しで移動すると良いですよ。 また、ティラミスもどきの上に生クリームやドライチェリー等を飾るとゴージャスなおやつに大変身します。 私が小学校4年位の時に作ったおやつなのですが、手先の器用な子供なら2年生位でも出来ると思います

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>> 282 レモンの蜂蜜漬け

無農薬レモンをお湯で洗います。
適当な太さの輪切りにしてタッパーまたは深めの容器に入れ、ヒタヒタになるくらいに蜂蜜とグラニュー糖少々を入れて一晩おけば蜂蜜レモンが出来ます。
レモンはそのまま食べても良いですし、溶けた蜂蜜と共にグラスに入れて氷と炭酸あるいは水で薄めてレモンジュースに、少し濃いめに溶かしてゼラチン（ゼライスが簡単です）で固めてレモンゼリーにも出来ます♪


無農薬レモンが手に入らないときはお湯で洗ってから、皮を厚めに剥けば良いと思います

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>> 282 おはようございます😃 ゴーヤのスープも天ぷらも美味しそうですね～夏バテ予防になりそうで👍✨ 鶏ｶﾞﾗはけっこういろいろ使えるのですね☆ 料理… パンパンプティング

1、牛乳と生クリームを同量鍋に入れて沸騰直前まで温めます。
2、あら熱を取った1に砂糖少々、シナモンパウダー、卵を割り入れて掻き混ぜます。
3、グラタン皿など耐熱皿に一口大に切ったパンと干し葡萄、汁を切って一口大に切った桃缶やパイナップル缶等、お好みの果物を入れて2を流し入れて軽くラップをかけて3分くらい電子レンジにかけ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やせばパンパンプティングが出来ます。


熱々でも美味しいですが今の時期は冷やしてどうぞ
また、酸味のあるフルーツは固まらないので、みかん、パイナップルなどは必ず缶詰めかコンポートを使用して下さい

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>> 282 おはようございます😃 ゴーヤのスープも天ぷらも美味しそうですね～夏バテ予防になりそうで👍✨ 鶏ｶﾞﾗはけっこういろいろ使えるのですね☆ 料理… 夏と言えばやはりオーソドックスにゼリー

タッパーにお好みの

・好きなジュース
・生クリームをちょっと入れた濃いめのココア
・生クリームをちょっと入れた甘めのコーヒー牛乳
・牛乳に砂糖少々とシナモンパウダーとバニラエッセンスを混ぜたもの
等をゼラチンで固めるだけ

私は面倒臭がりなので大きめのタッパーに全部流し込み、固めてから皿に盛り付けしちゃいます(*^□^*)
尚、大きめのタッパー等で固める時は、規定の分量より少し固めにしないと固まらないので注意してくださいね。

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>> 270 主さんこんにちは🌼🌼このスレのレシピいくつか試させて頂いてます☺✨ 私ももやしがあったので今日のお昼に作ったもやしレシピを紹介させて頂きま➰… ｺｺﾓｺさん・①さん

もやしのアドバイスありがとうございます👍

さっそくｺｺﾓｺさんのレシピ挑戦してみました🍳
プロセスチーズがなかったので クリームチーズを切ってつかいました💦

チーズと醤油って抜群に合いますね💕
おいしいです😊もやしがシャキシャキです～👌



📛たまたまあった鶏肉で作った 簡単レシピ書きますね📝

鶏肉を薄めに切りまして（焼き肉するくらいの厚さ）

ボウルか深めの皿に入れて

味つけは 塩・胡椒・めんつゆ・醤油

そして小麦粉も一緒に入れて 混ぜます。

油を熱したフライパンでカリッといため、

半生が不安だと 蓋をして弱火で蒸し焼きみたいにします💨

唐揚げほど コッテリでもないし 焼き鳥ほどアッサリでもなく、
おかずにつまみにイイかな…💓と思いました😃

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🚨ちょっとﾋﾟﾝﾁなことに気付いちゃいました🚨😲

賞味期限が１１日の卵があと５つ😨
最近仕事ばかりでうっかりしてました💦

一個は気付かずにたべちゃいましたが、あと５つもどうしましょ・・・・💀
捨てたほうが良いでしょいか❓
なんか料理できるものがあれば 教えてもらえませんか❓❓❓

• << 289 クリームチーズに海苔を巻いて食べると美味しいですよ(^O^)

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>> 287 卵レシピ

1、もやしや韮を炒めた中に溶き卵を入れて塩胡椒
2、パンプティングにする
3、固茹でにして味噌漬けにする
4、少し柔らかめな茹卵にして、めんつゆに浸けて味付け卵にする
5、卵2コに塩胡椒、細かくちぎったクリームチーズを泡立て器で混ぜて、ふんわりとろとろオムレツにする6、耐熱皿にカレーを乗せた後、その上に卵を割り乗せて、オーブントースターで焼く

等でいかがですか？

ちなみに買ってすぐに冷蔵庫に入れていたなら、卵は賞味期限がきれても後、１週間くらいは大丈夫ですよ～

• << 290 ①さん どうもありがとうございます😚 ﾋﾟﾝﾁﾋｯﾀｰですね✨頼りになります❤ めんつゆで漬けるのがおいしそうですね🐣 味噌や醤油同様、殻にヒビ入れて半日でいいんですか❓❓❓ あらかじめゆで卵を作っておいて 明日とかに漬けても大丈夫なんですか❓❓❓

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>> 287 🚨ちょっとﾋﾟﾝﾁなことに気付いちゃいました🚨😲 賞味期限が１１日の卵があと５つ😨 最近仕事ばかりでうっかりしてました💦 一個は気付かず… クリームチーズに海苔を巻いて食べると美味しいですよ(^O^)

• << 291 海苔って味付け海苔でいいんですか❓❓❓ ぜひ試してみます😍

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>> 288 卵レシピ 1、もやしや韮を炒めた中に溶き卵を入れて塩胡椒 2、パンプティングにする 3、固茹でにして味噌漬けにする 4、少し柔らかめな茹卵… ①さん どうもありがとうございます😚
ﾋﾟﾝﾁﾋｯﾀｰですね✨頼りになります❤

めんつゆで漬けるのがおいしそうですね🐣
味噌や醤油同様、殻にヒビ入れて半日でいいんですか❓❓❓
あらかじめゆで卵を作っておいて 明日とかに漬けても大丈夫なんですか❓❓❓

• << 293 卵 卵は呼吸しているので、生の方が保存出来ます。 ですから、ゆで卵にすると日持ちしませんのでご注意ください 醤油漬けや味噌漬けでは固茹でと指定しましたが、これらは柔らかめに茹でた卵を漬けても問題ありません。 また、柔らかめに茹でた卵は殻にヒビを入れると、中身が出る可能性があるので殻にヒビは入れずにそのまま漬ける事をオススメします

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>> 289 クリームチーズに海苔を巻いて食べると美味しいですよ(^O^) 海苔って味付け海苔でいいんですか❓❓❓
ぜひ試してみます😍

• << 298 自宅で韓国海苔 海苔を軽く炙り、胡麻油を軽く塗って塩を振り掛けるだけ 海苔が湿気ったときの活用法ですが、湿気ったときには細かく破って砂糖を加えためんつゆで煮て、佃煮にしても美味しいです 主さん》チーズに巻く海苔は、味付け海苔でも普通の海苔でも、韓国海苔でもOKです(^O^)

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>> 282 おはようございます😃 ゴーヤのスープも天ぷらも美味しそうですね～夏バテ予防になりそうで👍✨ 鶏ｶﾞﾗはけっこういろいろ使えるのですね☆ 料理… なんちゃってティラミス

マリービスケット（固いビスケット）に牛乳をかけてふやかします
ボールにクリームチーズ、オレンジリキュールまたはジュース、シナモンパウダー、砂糖等を少々混ぜます
アルミ箔のカップまたはココット皿に、下から

ビスケット
クリームチーズ
ココアパウダー
で大体2層くらいを作り、冷蔵庫で冷やすだけ。


柔らかくしたビスケットは、そのままだと移し辛い時があるので、その時にはフライ返しで移動すると良いですよ。
また、ティラミスもどきの上に生クリームやドライチェリー等を飾るとゴージャスなおやつに大変身します。
私が小学校4年位の時に作ったおやつなのですが、手先の器用な子供なら2年生位でも出来ると思います

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>> 290 ①さん どうもありがとうございます😚 ﾋﾟﾝﾁﾋｯﾀｰですね✨頼りになります❤ めんつゆで漬けるのがおいしそうですね🐣 味噌や醤油同様、… 卵

卵は呼吸しているので、生の方が保存出来ます。
ですから、ゆで卵にすると日持ちしませんのでご注意ください

醤油漬けや味噌漬けでは固茹でと指定しましたが、これらは柔らかめに茹でた卵を漬けても問題ありません。
また、柔らかめに茹でた卵は殻にヒビを入れると、中身が出る可能性があるので殻にヒビは入れずにそのまま漬ける事をオススメします

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バナナフランベ

バナナの皮を剥き、適当な大きさに切ります
フライパンにバターを敷き、バナナを投入。
次いでグラニュー糖を振りかけて軽く焦げ目がついたら、ブランデーまたはオレンジリキュールを振り入れてアルコールを飛ばせば出来上がり

アイスと共に、またはホットケーキに添えたり、クレープに巻いて食べると激旨です(^O^)

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トースターで焼き林檎

林檎を良く洗います。
半分または1/4に切り、中の芯を切り落とします
少し厚めにスライスし、アルミ箔に敷き詰め、グラニュー糖、シナモンパウダーを振りかけてあとは焼くだけ。

トースターがないならばラップをして電子レンジで温めるのでもオッケーです

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簡単安倍川風

茹でた、きしめんに黄粉と黒蜜をかけるだけ。

どんな料理下手にも出来る夏のスピードおやつです(^o^;

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一口アイス

お好みのフルーツ缶詰めの果物を一口大に切り、製氷器に入れます
缶詰めの汁、または牛乳やジュースを注ぎ、果物につまようじやピックをさして凍らせるだけです

簡単で見栄えします

• << 302 料理大好きさんなら 知ってるかな… よく スーパーのお惣菜売り場にある 海鮮かきあげ…直径10センチくらいの丸い…あれは どうやって作るのか できれば教えてください、お願いします。主さん 横からごめんなさい
• << 324 料理好き①さん、ひとくちアイス作りました💕ちょうどフルーツ缶詰めが眠っていたので🍒🍑🍊 ひんやりおいしいですっ😍 確かに見栄えもしますね👀✨ 夏休みおやつですね🍹

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>> 291 海苔って味付け海苔でいいんですか❓❓❓ ぜひ試してみます😍 自宅で韓国海苔
海苔を軽く炙り、胡麻油を軽く塗って塩を振り掛けるだけ

海苔が湿気ったときの活用法ですが、湿気ったときには細かく破って砂糖を加えためんつゆで煮て、佃煮にしても美味しいです


主さん》チーズに巻く海苔は、味付け海苔でも普通の海苔でも、韓国海苔でもOKです(^O^)

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ミルク雑炊

鶏ガラスープの素を少量の水で溶かし、角切りにしたお好みの野菜（胡瓜や人参等をピューラーで皮を剥いたもの）を入れて、沸騰させたら牛乳を入れます。

60度くらいに温まったら（牛乳は完全には沸騰させない）冷や飯を入れて塩胡椒で味付けをして煮るだけ

夏バテした時や風邪をひいた時のお助けメニューです

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手作りジンジャーエール

生姜を良く洗います
皮つきのまま、厚く輪切りにし、砂糖を加えて水から煮ます
煮えたら冷まして、氷を入れてお好みで炭酸水等を加えて薄めてお飲み下さい


尚、皮つきのまま煮ますので低農薬か無農薬の生姜を使用することをオススメします。

• << 309 ジンジャーエールを市販の味に近付けたい時 万人受けするのは前述の通り蜂蜜と生姜のみを使用するやり方ですが、辛いのがお好みの方は、 シナモンスティック 半分～1本 を加えて煮出し、火を止める寸前にレモンの絞り汁を加えると、ウィルキンソンの茶色ラベルの味に近くなります。 また、超激辛が好きな方は青唐辛子一本を加えて煮出すと本当に辛めのが出来ます

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