納豆食べたーい🍴🍚

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匿名さん（ 20代 ♀ ）
2008/09/23 15:14(更新日時)

納豆嫌いを克服したいんです
納豆は健康にもダイエットにも良さそうだし値段も安いし、👶がいるので離乳食にも使いたいんですが、どうしても食べられません
臭いのは大丈夫なんですが、あの粘り気がダメです😣
今までオムレツにしてみたりいろいろ試してみたんですがダメでした

無理に食べなくても😥…と思われるでしょうが、食べたいんです

納豆嫌いを克服した方、どうやって克服したか教えてください🙏
（できれば手の込んでない簡単な調理方法で）

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納豆

No.882413　2008/09/23 01:58(スレ作成日時)

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No.1 2008/09/23 02:05
匿名さん1

粘り気がダメということは、山芋やメカブ類もダメですか？

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No.2 2008/09/23 02:32
匿名さん2 ( ♂ )

俺は２ヶ月毎日食べて克服したよ。
納豆も色々種類があるよ、大根おろしが入ってるやつはネバネバが少なかったよ🐤

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No.3 2008/09/23 02:49
匿名さん3 ( ♀ )

こんばんは☺

納豆のﾈﾊﾞﾈﾊﾞが苦手なら一度湯通しするといいかもです☺
離乳食の時も、熱湯にくぐらせますし☝

納豆のみそ汁とか、後は小麦粉に混ぜて水で溶きお好み焼き風、椎茸の傘に納豆のせて天ぷら粉で揚げるとﾈﾊﾞﾈﾊﾞが気にならないかもです☺

頑張って克服してくださいね💪

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No.4 2008/09/23 03:01
新米主婦さん4 ( 20代 ♀ )

ネバネバが少なくなるかは微妙ですが、納豆にシーチキンとネギを入れてお醤油で食べると、美味しいです✨
小さい時に、この食べ方で納豆が大好きになりましたよ。

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No.5 2008/09/23 03:15
ぢゃっく ( SwZs )

主さんが、なぜそこまで納豆にコダワルのかわかりませんが…
納豆菌に含まれるナットウキナーゼという成分は、熱に弱く…加熱調理してしまうと、その真価を発揮出来ません。

もし、ナットウキナーゼの成分に魅力を感じているならば、ナットウキナーゼのサプリメントが売ってますので、ドラッグストアや通販で調べてみると良いでしょう。

ちなみに、納豆の旨味成分(グルタミン酸)は、あの粘りを出す事により発生します。
なので、旨味たっぷりの納豆を食べるには、白っぽくなるまで納豆を混ぜ、それから調味料を加えるのが良いでしょう。
そして、あの粘りを取り除いてしまうと、ナットウキナーゼや他のミネラル分の吸収率も低下してしまいます。

その辺りも考慮して、無理してでも納豆を食べるかどうかを決められたら良いと思います。