ハンバーグ

レス4 HIT数 929 あ+ あ-


2007/11/29 09:30(更新日時)

ハンバーグを作ると牛の臭みがします😭
どぅしたらいいですか❓

No.874407 (スレ作成日時)

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No.1

ナツメグを入れると臭みが消えますよぉ!

No.2

>> 1 お返事ありがとうございます⭕
ナツメグですかぁ‼
使ってみます😃🙇

No.3

普通のミンチは、くず肉、すじ肉などが入るので、どうしても臭います。モモとバラを一対一とか部位を指定して挽いてもらえば、風味がいいですよ。

No.4

>> 3 ✏ありがとうございます🙇スーパーで国産を買ったのに臭くて損した気分でした😥
分かりました✨お肉屋さんで買ってみます👮

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