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やっぱりビタミンC!
>ビタミンC不足で老化促進 都の研究員ら解明
>ビタミンCを合成できないマウスを遺伝子操作でつくり、ビタミンCが少ないえさで飼育した。死亡で半数になる速さを比べたところ、通常のマウスは24カ月かかったが、操作したマウスは6カ月で半数となった。死因は老衰で、4倍の速さで老化が進行したことになる。
>さらに、ビタミンCを全く含まないえさでこのマウスを飼育すると、人がビタミンCの欠乏でかかる壊血病の症状が現れて、約半年後にはすべてが死んだ。
ビタミンCは、壊血病にならないとかメラニン付着防止とか、活性酸素の悪さを抑えるとかいろいろ言われているので、それなりに摂っていますが、老化にまで関係しているとは知りませんでした。まあ、個別のそれぞれが総合的に老化に関与しているのかもしれませんが。
しかし4倍の速さで老化が進むとは恐怖ですね。人間だと20才ぐらいで老衰ということですか。コワ。
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普通の人間だったらビタミンCは足りてるんじゃないかと思うけど、量の話も同時に発表してもらいたいね。人間だとどれくらいが少ないのか。
まあ、ビタミンCは水溶性で多く摂っても排泄され問題ないとされているから多めにとればいいか。
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