白猫さん😺✨mikumamaです🙋

mikumamaちゃん🙋白猫です🙋スレ立ててくれて有り難う😊ここは誰にも荒らされないからゆっくりお話しようね😊身体の調子大丈夫❓

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>> 1 又白猫さんといろんな話がしたいです☺昨日白猫さんがガラスみたいに…という文が凄く泣けてきました😂私…誰からもそんな事言われた時ないんです😣でも凄く嬉しかったですよ😊明日は七五三で旦那がきたんですけどここ2.3日はあまり症状がでなくて克服したかもと思っていたのですが今日は痺れが手～口～左手まで痺れが凄くて動悸も苦しかったです😣旦那がいるときに激しい発作が起きる様に感じますよ😭旦那の言葉がストレスに感じてしまう事が今日はたくさんあったし…😢大丈夫⁉なんて言葉もないんです😢

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私もmikumamaちゃんとゆっくり話せて嬉しいです☺私は感じたままを伝えただけ☺綺麗で弱いのに一生懸命頑張るmikumamaちゃんが大好きだから😉旦那さんは自分が子供だから無神経になりがちなんだと思うよ😃mikumamaちゃんに甘えたくて帰ってくるから、自分が癒されたい一心で相手を思いやる気持ち忘れちゃうのかもね⤵でも好きで大切だから帰ってくるんだと思う😊mikumamaちゃん苦しい時は苦しいって旦那さんにも周りにも言ってごらん💛無理しちゃダメだよ💛いいずらいなら少しづつでも伝えていこうね😊愚痴や不安は私にぶつけていいから、気持ち楽にしようね😊

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>> 3 何かｲﾔｲﾔって感じでしたよ😒昨日細木数子の本をかって木星人と火星人は来年波乱がつづくんだってと言ったら既に波乱だしと言われて…お互いｲﾔｲﾔいるんだなと思って…😃方言とか馬鹿にされたり…とにかく人を馬鹿にするから話したくなくなって😔今日は痺れが強いと言ってもあっそう…と言われるだけなんです💧だから回りに言いたくなくなってきてしまうんです😢

今日白猫さんが教えてくれたスープパスタ作りました😊ﾒﾁｬﾒﾁｬおいしくて感動しましたよ😃

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そっか…😔疲れてるのかもよ？細木先生は素敵だけど占いの相性は全部は当らないから😃人の気持ちはもっと深くて、複雑で愛も理屈や統計じゃ表せないから😉でもね！占いはおいといて、mikumamaちゃんは本当は旦那さんも周りも好きだから自分を分かってほしいし一緒に頑張ってほしいんじゃなかな…だから一生懸命頑張ってるのに理解してくれないと言いたくなくなるよね💧mikumamaちゃんは自分ばかり頑張りすぎだよ😢自分を甘やかす事も大切だからね😢なんにもしてあげられないけどmikumamaちゃんを見守って大切にしたいから遠慮しないで、私にはわがまま言ってね😊🍝食べてくれて良かった💝ちゃんと栄誉もとろうね💝

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>> 5 白猫さんこんばんは😊今日は七五三に行ってきました☺旦那が風邪をひいてマスクもしていなかったので娘はうつったみたいで今寝てます😢

白猫さんは私の事を一番理解してくれてます😃私の気持ちも病気の事も…😃今日七五三の帰り母が近くでやってるお祭りに行きたいと言ったので無理しながらも付き合いました😂想像以上の人だかりで頭痛・痺れ・吐き気が襲って来て…でも旦那や母に辛いと言えないで耐えてる自分がいました😫今もまだ痺れは酷いんです💦

冷蔵庫の中にたくさん食材があって又白猫さん一緒に考えてくれますか⁉

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mikuwmamaちゃん😃大変だったね😠😥七五三のお参りだって心配してたのにお祭りなんか…人込みはダメだよ😥パニには一番よくないんだから😢苦しいでしょ…可哀相に😢今度からパニに理解ないならお腹いたいとか嘘ついても帰ってこなきゃダメだよ💦本当に無理ばっかりして…自分をイジメないでね🙏周りどう思ってももっと自己中になっていいんだから😃

また一緒にﾒﾆｭｰ考えようね😊今ある食材とこんな感じの食べたいとかあったら教えてね😊

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>> 7 白猫さんこんばんは😃心配してもらって凄く嬉しいです☺白猫さんは風邪ひいてませんか⁉

今ある食材は…大根・ｷｬﾍﾞﾂ・ﾋﾟｰﾏﾝ・鶏肉・挽き肉・卵・人参・玉葱・椎茸・ﾊﾟﾌﾟﾘｶ・ホウレン草・ｼｰﾌｰﾄﾞ・豚肉・ﾍﾞｰｺﾝ・豆腐・里芋・サツマイモです😃里芋とサツマイモは多量にあります😊時間がある時でいいので一緒に考えてください🙇

娘は八時くらいにおきてママ喉いたいよ😫と言っていて咳もしています💧喘息もちなのですがしばらくはおちついていたのですが風邪をひいたりすると又喘息がでてくると以前言われたので注意ですね😣お腹も壊しているので調子悪いのかなぁ💧白猫さんも体調にきをつけてくださいね😍

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チビちゃんパパの風邪うつっちゃったかな💦マスク位しないと➰mikumamaちゃんも遠慮しないでそこは言ったほうがいいと思うな…👶可哀相だから…私は元気って言いたいんだけど今日は少しだけダウンだから、明日レスするね😣ごめんね💦

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>> 9 多分移ったんだと思いますよ💧私も凄く言いたかったんですけどﾅｶﾅｶ言えなくて😱今度からは頑張って言おうと思います💦でも…旦那には私のせいみたいな言い方されました😥暖房使わないからって…今はそんなに寒くないし逆に乾燥して喉やられそうですよね😢私も喉とか痛いので移ったんだと思います😔

白猫さん大丈夫ですか⁉無理せず体ゆっくり休めてくださいね😃おやすみなさい💤

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mikumamaちゃんこんばんは😃👶の体調どうですか？まだお腹壊してるかな？卵と薩摩芋のお粥なら食べられそう？良かったらﾚｼﾋﾟします🙇それとも、里芋のｺﾛｯｹも美味しいけどどちらがいいかな？

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mikumamaちゃん😊里芋使った簡単なお料理いくつかレスするから好きなの選んでね😊レシピおくるから😊里芋卵とじ・里芋のふろふき・里芋と鶏の炒り煮・里芋のおやき・里芋の野菜あんかけ・里芋のひき肉あんかけ・里芋ｺﾛｯｹ・里芋と🐷の中華炒め・里芋と野菜の味噌煮・なんかが簡単です😊薩摩芋は、薩摩芋のﾚｰｽﾞﾝﾁｰｽﾞ焼き・大学芋・薩摩芋のひき肉挟みﾊﾞﾀｰ焼き・薩摩芋のｶﾚｰ・薩摩芋のｸﾞﾗﾀﾝ・薩摩汁・ｺﾛｯｹ・薩摩芋と🐷の炒め・薩摩芋オムレツ・薩摩芋と椎茸の煮物・薩摩芋とｷｬﾍﾞﾂの卵焼き・薩摩芋のﾍﾞｰｺﾝﾏｷ揚げ・薩摩芋の白和え・みんな今ある材料で作れます😊好きなのレスしてね！

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>> 12 白猫さんこんばんは😃今日は病院に行ってきました😃周りからもらった風邪か胃腸炎の疑いがあるみたいです😫多分周りからもらった風邪でしょうと言われました💦

白猫さんは体調大丈夫ですか⁉無理しないでくださいね😚

里芋のお料理たくさんあるんですね😊どれもおいしそうです☺
☆里芋のふろふき☆里芋の野菜あんかけ☆里芋の挽き肉あんかけ☆里芋のコロッケ☆里芋の中華炒め☆里芋と野菜の味噌煮☆大学芋☆薩摩芋の挽き肉挟みダター焼き☆コロッケ☆薩摩芋と豚の炒め☆薩摩芋ベーコン巻き上げ☆薩摩芋白和え☆を気になってます☺ほぼ全部ですが😂今回全部は作れなくてもメモしたいと思うので作り方教えてください😊時間があるときでいいので😊

• << 16 里芋野菜あんかけ。 材料。里芋8個・椎茸2枚・人参20g・ｼﾒｼﾞ50g・薄力粉大ｻｼﾞ2・あんかけの調味料は(水1ｶｯﾌﾟ・粉末鰹出汁小ｻｼﾞ1・醤油大ｻｼﾞ1半・ﾐﾘﾝ大ｻｼﾞ1・砂糖大ｻｼﾞ1・酒大ｻｼﾞ1)片栗粉小ｻｼﾞ2を大ｻｼﾞ1の水でといた水とき片栗粉・米研ぎ汁・あげ油。 ①里芋は皮をむき、米の研ぎ汁で柔らかく茹で、熱いうちに大ｻｼﾞ1の醤油をまぶし、荒熱をとり、薄力粉をまぶしておきます。 ②人参は千切り・ｼﾒｼﾞはﾊﾞﾗﾊﾞﾗ・椎茸は薄切りにし、鍋にいれあんかけの調味料をいれ沸騰さたら弱火で柔らかくなるまで煮て、水とき片栗粉で汁にとろみをつけます。 ③180°の油で里芋をキツネ色に揚げ、熱いうちに②のあんをかけ出来上がりです。

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こんばんはmikmamaちゃん🙇こじらせちゃったね💦全くダーリンは😤体弱いの分かっているんだから少し大人になってきをつけてくれないとね💦お芋のﾚｼﾋﾟ明日昼間いれるから今日はお薬のんでゆっくり眠りなね😊心配とか不安になっちゃダメだよ😊自分と娘ちゃんが一番大切なんだから❤おやすみ❤返事無理しないでね😊

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mikumamaちゃん😊おはようございます😊里芋のふろふきからﾚｼﾋﾟします😊2人材料は、里芋8個・柚子の皮少々・タレは、味噌100g・水大ｻｼﾞ5・砂糖大ｻｼﾞ4・ﾐﾘﾝ大ｻｼﾞ2・粉末鰹出汁小ｻｼﾞ1・柚子すりおろし少々。


①里芋は皮をむき半分に切り塩で揉み洗いし、水で流して、鍋にいれ水をかぶる位いれ沸騰したら笊にあけ洗います。


②鍋に芋とかぶる位の水をいれて柔らかくなるまで茹でます。


③別鍋にタレの調味料全ていれ弱火で加熱さながらトロリとするまでまぜて、すりおろした柚子をいれます。


④器に汁気をきった芋をもり、タレをかけ柚子の皮をちらし出来上がりです🙇


今日は用事で出かけるので他ﾚｼﾋﾟは帰ってきてからレスします🙇

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>> 13 白猫さんこんばんは😃今日は病院に行ってきました😃周りからもらった風邪か胃腸炎の疑いがあるみたいです😫多分周りからもらった風邪でしょうと言われ… 里芋野菜あんかけ。 材料。里芋8個・椎茸2枚・人参20g・ｼﾒｼﾞ50g・薄力粉大ｻｼﾞ2・あんかけの調味料は(水1ｶｯﾌﾟ・粉末鰹出汁小ｻｼﾞ1・醤油大ｻｼﾞ1半・ﾐﾘﾝ大ｻｼﾞ1・砂糖大ｻｼﾞ1・酒大ｻｼﾞ1)片栗粉小ｻｼﾞ2を大ｻｼﾞ1の水でといた水とき片栗粉・米研ぎ汁・あげ油。

①里芋は皮をむき、米の研ぎ汁で柔らかく茹で、熱いうちに大ｻｼﾞ1の醤油をまぶし、荒熱をとり、薄力粉をまぶしておきます。


②人参は千切り・ｼﾒｼﾞはﾊﾞﾗﾊﾞﾗ・椎茸は薄切りにし、鍋にいれあんかけの調味料をいれ沸騰さたら弱火で柔らかくなるまで煮て、水とき片栗粉で汁にとろみをつけます。


③180°の油で里芋をキツネ色に揚げ、熱いうちに②のあんをかけ出来上がりです。

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里芋ひき肉あんかけ。材料。里芋8個・ひき肉200g・薄力粉大ｻｼﾞ2・あんかけのタレ(水1ｶｯﾌﾟ・粉末鰹出汁小ｻｼﾞ1・醤油大ｻｼﾞ1半・ﾐﾘﾝ大ｻｼﾞ1・砂糖小ｻｼﾞ1・酒大ｻｼﾞ1・)生姜絞り汁小ｻｼﾞ1・片栗粉小ｻｼﾞ2を大ｻｼﾞ1の水でといた水とき片栗粉。揚げ油・米研ぎ汁。


①砂糖の皮をむき米研ぎ汁で柔らかくなるまで茹で、湯をきり大ｻｼﾞ1の醤油をまぶしして荒ねつをとり、薄力粉をまぶします。


②鍋にあんかけの調味料をいれ、ひき肉をいれ、肉が固まらないように混ぜながら煮て、肉に火が通ったら、生姜絞り汁をいれ、水とき片栗粉でとろみをつけます。


③180°の油で①をキツネ色にあげ、熱いうちに、②をかけ出来上がりです。

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里芋ｺﾛｯｹです。

材料。里芋6個・鶏ひき肉100g・長葱10cm・椎茸一枚・醤油小ｻｼﾞ1・ﾐﾘﾝ小ｻｼﾞ1・ｻﾗﾀﾞ油大ｻｼﾞ1。衣は、薄力粉・とき卵1・パン粉。揚げ油。


①里芋は良く洗い土をおとして皮付きのまま茹でます。


②🍳にｻﾗﾀﾞ油をひきひき肉、椎茸ﾐｼﾞﾝｷﾞﾘを炒めひき肉の色が変わったら長葱を加え炒め、醤油とﾐﾘﾝをからませ火をとめます。


③、①の皮をむき、ﾏｯｼｬｰで潰して、②を混ぜ、俵型にまるめます

④、③にまんべんなく薄力粉をまぶし、卵にくぐらせ、パン粉をつけ軽く押さえて、180°の油でからりと揚げ出来上がりです🙇

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里芋の味噌炒めです。材料は、里芋5個・豚肉100g・合せタレ(おろしﾆﾝﾆｸ小ｻｼﾞ1・おろし生姜小ｻｼﾞ1・味噌大ｻｼﾞ2・ﾐﾘﾝ大ｻｼﾞ2・酒大ｻｼﾞ2・水大ｻｼﾞ3)


①里芋は皮をむき、半分に切り、塩で揉み洗いし水でぬめりを流して、鍋で茹でこぼし、笊にあけ、水洗いし、再び鍋にもどし、水をいれ柔らかく茹でます。


②豚に片栗粉をまぶし、165°の油であげ取り出しておきます。


③ﾎﾞｳﾙに合せタレを混ぜ合せておきます。


④🍳に胡麻油大ｻｼﾞ1をひき、熱く熱し、①と②をいれ軽く炒め、強火でさっと③を絡めて出来上がりです。

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里芋味噌煮です。材料は。里芋4個・鶏モモ肉中一枚・生姜1ｶｹ・ﾆﾝﾆｸ1ｶｹ・長葱5cm・ｻﾗﾀﾞ油大2・煮汁調味料(味噌大ｻｼﾞ2・醤油大ｻｼﾞ1・砂糖大ｻｼﾞ1半・塩少々・胡麻油小ｻｼﾞ1・水1ｶｯﾌﾟ・鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素小ｻｼﾞ1)


①里芋は皮をむき、塩で揉み洗いをし滑りを水で流す、これを二回繰り返して、水をふきとり、醤油小ｻｼﾞ1をまぶしておく。


②鶏肉は、3cm位のぶつ切りにし酒をまぶし、片栗粉をまぶしておく。


③生姜・ﾆﾝﾆｸ・葱はﾐｼﾞﾝｷﾞﾘにする。

④煮汁調味料をﾎﾞｳﾙに合せておく


⑤揚げ油を180°にし①と②を揚げ、キツネ色になったら油をきっておく。

⑥🍳に油大ｻｼﾞ1を熱し③をいれ、香りがでたら⑤をいれ、軽くませ、煮汁調味料をいれ、蓋をし中火でとろっとするまで煮込み出来上がりです。

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>> 20 白猫さんこんばんは😃たくさんのレシピ忙しい中ありがとうございました🙇全部メモしました😁白猫さんから教えて頂いた今までのレシピもノートに書いています😁どれもおいしそうですね😊今日はネットから買った炊飯器が届きました😉パンも作れるみたいです😃白猫さんはパンも手作りで作っていますか⁉

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こんばんは😃炊飯ジャー使い道広がるね😃圧力釜もあるし無敵だよ🙋私のﾚｼﾋﾟは文字だけだから、🍞とか、ケーキはネットの写真付きが一番わかりやすいよ😃手順は文字じゃわかりずらいから、写真引用したほうが上手にできるよ😃私から伝えても、何度も🍞やケーキやいた人じゃないと間違えた理解しゃうかもされないからごめんなさいm(_ _)mでも、IHの🍞美味しいから説明書みながら基本で作ってみたほうがいいよ😃

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>> 22 週末にでも娘と作りたいと思います😁今日は通学の日でした😂昨日娘の病院に行って薬をもらってくるの忘れていて…通学の帰りに取りにいこうと思ったら公費負担の証明書を忘れてしまって…仕方なく前お話した薬局にいきました⤵今日は人とかかわることが多く…薬局でも手の震えやめまいが止まらず辛かったです💧最近どうですか⁉って聞かれたので今でてる症状を言いました😂でも…人込みにわざと言ってくださいと言われてしまいました💧そこで症状がでたらでたで仕方のない事だし…カウンセリングのある病院を探してるようですがそれがなくてもさほどかわりませんよと言われてしまいました😭

白猫さん…最近私…どうしていいかわからずなんです😫色んな事が…💧

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mikumamaちゃんおはよう😃変な事ばかり言うおかしな薬局だね😥mimimamaちゃん薬剤師はお医者さんでもなきゃ、カウンセラーでもないんだから、病気の治療はできないんだから自分の症状は医師に話して、出されるお薬についても、医師に質問するのが一番いいと思うよ😊mimimamaちゃん素直だから薬剤師さんに聞かれたから素直に答えたのに酷い人だね😤早く忘れちゃいな😊

IHの炊飯器に🍞のﾚｼﾋﾟついてると思うから読んでごらん😊

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>> 24 こんにちは😃今日は里芋の味噌炒め作りました😁すごぉくおいしくて実家にもおすそわけしてきます😊これから里芋のコロッケつくりまぁす😁白猫さんのレシピはどれもおいしくて作るのが凄く楽しみです😁

薬剤師は医者でもｶｳﾝｾﾘﾝｸﾞではないですもんね😊

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mimimamaちゃん😊味噌煮旨くできて良かったね😊ｺﾛｯｹも旨く行くといいね😊大学芋ﾚｼﾋﾟします🙇

材料。薩摩いも600g・揚げ油・黒胡麻・密は、(ｸﾞﾗﾆｭｰﾄｳ100g・お湯半ｶｯﾌﾟ・醤油大ｻｼﾞ半分)


①密の材料をミキサーにかけｸﾞﾗﾆｭｰﾄｳをとかします

②、①を鍋にいれ火にかけ一煮立ちしたら火をとめます。


③芋を大きめの乱切りにし1650°の油で、中まで火が通るように揚げ、熱いうちに、密の鍋にいれ絡めて、胡麻をふり出来上がりです🙇密に芋を入れてからは加熱しないでね😊固くなっちゃうから😊

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mikumamaちゃ～ん💦大学芋を揚げる油の温度は165°ね😂書き間違えてごめんね🙈💦

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薩摩芋のｺﾛｯｹﾚｼﾋﾟします🙇

材料。薩摩芋600g・🐷ひき肉100g・玉葱三分の一・塩胡椒少々・ﾊﾞﾀｰ小ｻｼﾞ2・衣はとき卵一個・薄力粉・パン粉

①薩摩芋は皮ごと蒸します。

②玉葱はみじん切りにし、ﾊﾞﾀｰ小ｻｼﾞ1でひき肉と炒め、少し濃いめに塩胡椒します。


③、①を熱いうちに皮をむき、ﾏｯｼｬｰで潰してﾊﾞﾀｰ小ｻｼﾞ1を練り込み、②をまぜて、小判型にして、衣をつけ170°の油でキツネ色に揚げて出来上がりです🙇

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薩摩芋のﾊﾞﾀｰ焼きレシピします🙇

材料。薩摩芋15cm位・合い挽き肉150g・玉葱8分の1・パン粉小ｻｼﾞ2・牛乳小ｻｼﾞ2・ﾏﾖﾈｰｽﾞ小ｻｼﾞ2・胡椒・ｺﾝｿﾒ小ｻｼﾞ1・小麦粉・1cm幅に切ったのり数枚・ﾊﾞﾀｰ大ｻｼﾞ1

①薩摩芋は皮をむき、5ミリ幅に輪切りにして小麦粉をまぶします

②ひき肉をﾎﾞｳﾙに入れて白っぽくなるまで手でこね、ﾐｼﾞﾝｷﾞﾘ玉葱・パン粉・牛乳・ﾏﾖﾈｰｽﾞ・ｺﾝｿﾒ・胡椒少々を入れて良くこね、空気を抜きます。(ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞみたいにね😃)


③、①の芋に②を乗せ(5ミリ厚さ位)芋をのせ、軽く押さえｻﾝﾄﾞし中心に海苔を巻き、巻き終わりに水を少しつけてとめます。(剥れにくくする為)


④🍳にﾊﾞﾀｰをひき、点火しﾊﾞﾀｰがとけ、細かく泡だってきたら弱火にして③をいれ、しっかり蓋をして4分焼き、かえして3分焼いて出来上がりです🙇焼きあがりは、楊枝をさしてスゥーと通り、肉汁が透明ならOKです😃時間は目安だから必ず確認してね😉

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薩摩芋と🐷の炒めレシピします🙇材料・薩摩600g・豚バラ薄切り150g・生姜ﾐｼﾞﾝｷﾞﾘ大ｻｼﾞ1・長葱ﾐｼﾞﾝｷﾞﾘ大ｻｼﾞ1・ｻﾗﾀﾞ油大ｻｼﾞ3・揚げ油。調味料(砂糖大ｻｼﾞ3・醤油大ｻｼﾞ5・酒大ｻｼﾞ3)調味料はﾎﾞｳﾙに合せておく。


①薩摩は皮をむき一口ｻｲｽﾞに乱切りにし、すぐに160°の油で串が通るまで揚げます。揚げてる間に豚を一口ｻｲｽﾞにきり、生姜・葱を刻んでおきます。


②🍳に油をひき、生姜・葱・豚を炒め豚の色が変わったら芋をいれ、調味料をいれ、煮絡めるみたいに炒めて出来上がりです🙇

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薩摩芋のﾍﾞｰｺﾝﾏｷ揚げﾚｼﾋﾟです🙇材料。薩摩芋・ﾍﾞｰｺﾝ・小麦粉・ﾏﾖﾈｰｽﾞ・パン粉・揚げ油。


①薩摩芋の皮をむき、厚さ3m位に千切りにし、小麦粉をまぶします。


②ﾍﾞｰｺﾝに小麦粉をまぶし、ﾏﾖﾈｰｽﾞをぬり、パン粉をまぶします。

③、①を10本位に纏め②をキツくまき、楊枝でとめて、160の油で揚げて出来上がりです🙇3分位揚げたら、芋の端っこを摘んで、柔らかけれは出来上がりです🙇


味つけが無いので食べたい分だけお願いします🙇

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>> 31 白猫さんこんばんは😃レシピありがとうございました😃今日はあれから里芋のコロッケとうずらのミートボールを作りました😊 今日は生理が近いのか腰とお腹が重いです💦先程医療事務の問題集で患者待遇の問題をやっていたのですが全くわかりませんよ😱普段病院に行って事務の方が患者様に説明したり聞いていますがﾅｶﾅｶ難しいものなんですね😱当たり前の様に聞いていましたが事務員の方を尊敬してしまいます😃

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mikumamaちゃんこんばんは😊今日はお料理随分頑張ったね💦疲れたんじゃない❓大丈夫❓

勉強のやり方は分からないから、明日、知り合いに医療事務の事聞いてみるね😊あんまり無理してこん積めないでね💦おやすみなさい

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>> 33 白猫さんこんばんは😃今日は白猫さんから教えて頂いたポトフ・炊き込みピラフと唐揚げです😃今気付いたのですが炊飯器の中蓋をしないまま炊いてしまいました😩大丈夫ですかね⁉故障しないですかね😫

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忘れちゃってうまくたけたの？一回で故障はないと思うけどちょっとわからない💦ごめんね💦

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>> 35 まだ炊いてるとちゅうなんです😔しかも娘がいたづらして怒ったら物をなげてきて…フトみたらポトフの中にクレヨンが入っていました😫ただ今娘と葛藤中でやっと治まりました⤵😔

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まだ沸騰してないなら今から蓋しちゃって！

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mikumamaちゃん💦蓋できた？もしポトフにクレヨン入っちゃって、🍚も失敗しちゃったら、簡単な🍝かすいとんレシピするから落ち込まないでね😊大丈夫だかね😊

• << 41 白猫さんピラフできました😃少しご飯が怪しい感じの⁉固い感じがしますが何とか食べれそうですよ😃 味もかなり美味しいです☺ 娘はごめんなさいと何度も謝ってきましたがなんで謝ったのか教えてと言ってもわからないって…😢まだわからないんですかね😔

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>> 38 蓋は遅かったみたいです⤵今保温になったので見て見ますね😃

怖いです😱

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固かったらリゾットになるから平気だよ😊怖がらないでみてごらん

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>> 38 mikumamaちゃん💦蓋できた？もしポトフにクレヨン入っちゃって、🍚も失敗しちゃったら、簡単な🍝かすいとんレシピするから落ち込まないでね😊… 白猫さんピラフできました😃少しご飯が怪しい感じの⁉固い感じがしますが何とか食べれそうですよ😃 味もかなり美味しいです☺

娘はごめんなさいと何度も謝ってきましたがなんで謝ったのか教えてと言ってもわからないって…😢まだわからないんですかね😔

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>> 41 ピラフ食べれるみたいなので大丈夫です😂でも味が薄かったみたいで…私分量間違えてしまったんですかね😔ポトフは私のだけクレヨンの味が😫又挑戦します😃

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良かったね🙌固かったら、すこしお水ふりかけでﾊﾞﾀｰで炒めたら大丈夫だよ😊


チビちゃんまだ2歳だよね😃まだちょっとわからないから、ママに怒られて怖くて謝っているんだと思うよ。今度やったらすぐに、コレはここいれちゃダメって、クレヨンもって説明してあげたら😃一回じゃなかなか分からないけど👶って皆そうだから根気よく頑張って😃今日は怖くて多分自分のした事わからなくなってるからもう責めないで、🍚食べさせて、mikumamaちゃんもゆっくりしなね😊

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今度からピラフ作るとき、炊くスープは自分が飲んで美味しい位に調整して炊くと炊き上がり丁度いい味になるよ😊

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あっ…‼何回もごめんね！クレヨンは石油だから味するなら食べないほうがいいよ💦

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>> 45 白猫さんおはようございます😃昨日もありがとうございました😃

今日は今から医療事務の通学です😃前に一度休んでしまったので今日は授業が終わったら補習です😱

鍋料理をしようと思うのですが…いつも市販のスープに鍋用の具材を入れるだけでした💧どのように作ればいいんでしょうか⁉今から通学にいってきまぁす😊

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mikumamaちゃんこんにちは🙋今日は学校だね😃お勉強わからない事あったら先生に分かるまで質問したほうがいいよ😃皆の前が恥ずかしかったら授業終わってから個別で聞けばいいかも😃大変だけど頑張ってね😊


🍲のﾚｼﾋﾟ後からおくるね😊

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🍲の出汁は、🐔鍋・ちゃんこ・🐔ﾂﾐﾚ鍋・は🐔皮・葱の青い捨てる所一本・を鍋にいれ沸騰したら、一番弱い弱火で最低一時間(時間長い程よい)出汁をとり(蓋はしない事臭みがでちゃうから)、これを布巾でこして、土鍋にいれ、これをベースに、鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素少々と味噌で好きな濃さか、鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素少々とﾐﾘﾝと醤油2にﾐﾘﾝ1の割合に塩少々で味つけするか、麺つゆでこのみの味にします。


寄せ🍲や魚介系の🍲は土鍋のそこに昆布をひき、鰹ぶしでとった出汁(本だしでOK)をいれ、味つけは上の🍲と同じです。


分かりずらかったら、鶏🍲でﾚｼﾋﾟします😉味噌がいいか、麺つゆか、醤油とﾐﾘﾝで作るかmikumamaちゃんの好み教えてね😊

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>> 48 今終わりました😁鶏鍋のレシピお願いします😃

味は…味噌と醤油&ﾐﾘﾝでお願いします😃

娘は暴れてないか心配です😭

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mikumamaちゃんお疲れ様😊鶏🍲ﾚｼﾋﾟします🍲材料は。出汁の鶏皮200g以上(多くてOK)・長葱の青い所一本分・具の材料2～3人分。鶏モモ肉200g・牛蒡半分・舞茸半分・ｴﾉｷ半分・椎茸二枚・長葱半分・白菜四分の一・春菊三分の一束・鶏団子の材料は、鶏ひき肉100g・長葱ﾐｼﾞﾝｷﾞﾘ小ｻｼﾞ1・柚子の皮ﾐｼﾞﾝｷﾞﾘ小ｻｼﾞ三分の一・生姜ﾐｼﾞﾝｷﾞﾘ小ｻｼﾞ三分の一・片栗粉小ｻｼﾞ半分弱・味噌小ｻｼﾞ三分の一・ﾐﾘﾝ小ｻｼﾞ三分の一。


作り方。


①鍋に酒お茶碗1杯をいれ、鶏皮をいれ、沸騰したら土鍋1杯分の水をいれ、蓋をしないで強火にかけ沸騰したら弱火にして、葱の青い部分をそのままいれ(刻んだりしないで)、一時間以上出汁をとります。


つづく

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