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料理上手

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2024/07/05 15:59(更新日時)

味噌汁とご飯を上手に作れる人って料理上手なのでしょうか？

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No.4080531　(スレ作成日時)

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No.1

味噌汁とご飯
とはお米を上手に炊けると言う意味でしょうか？

最近はグルメな方が多いので
得意料理(おかず)
はあった方がいいと思います。

このご時世味噌汁とご飯だけで満足する人はいないので。

あとたまにコシヒカリ以外食べられないって言う方もいるみたいですけど
出会ったことがないです。
ご飯だけで胃袋を掴めるような料理上手とは。

ご飯おかわりするほどおかずを食べる手が止まらないのは料理上手なのでしょうね

No.2

上手いとは、限らないと思います。

メインが、上手く出来無いと駄目だと思います。

幾ら、味噌汁とかご飯が、上手く出来ても、他が、メインなので、上手とは、限らないと思います。

味噌汁も、インスタントでもあるし、教えられて簡単に、出汁さえ作れば、簡単だし、ご飯も炊飯器で幾らでも、美味しく作れるし、米も良い物を使えば、幾らでも、美味しく炊けると思います。

つまり、味噌汁もご飯も、上手く作れるのは、簡単だと思います。

誤魔化しが出来ると思います。

No.3

私が思う料理上手は冷蔵庫にあるものでパッと作れる人

No.4

味が決まる人を料理上手と言うと思います。
出汁（旨み）を2種類以上掛け合わせ、程よい油分と甘味を加え、最後に塩味で軽く締めれば大概のものは美味しく感じます。ただ何が来てもその味とはいきません。毎回バラツキも出ます。
そこできちっと決まった味にできる人は「上手だな〜」って思います。

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