今の時代自然の食材も無くなりつつあります

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おしゃべり好きさん（ 60代 ♂ ）
2024/05/09 03:31(更新日時)

春本番の時期、一番美味しい海の幸は鰹
ですよね！ところが鰹をはじめとして
最近は秋刀魚　イワシなど不漁の事態が
続いています。取り過ぎが原因か地球環境
の激変かわかませんが、私が子供の頃と
全く変わりました。私が子供の頃は秋刀魚売りのトラックが来ていましたけど、
今は秋刀魚も高級魚並です。
今の環境下自然の食材は無くなる道を辿っていますね！

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No.4045638　2024/05/08 19:23(スレ作成日時)

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No.1 2024/05/09 03:31
匿名さん ( WCA61b )

＞今の環境下自然の食材は無くなる道を辿っていますね！

それ勘違いです。魚がいなくなってるのではありませんよ。

日本には漁業の出来る海域という世界的ルールがあることを知っていますか？

地球温暖化と数年に渡るエルニーニョ現象による海流変動でその海流に乗って移動する魚が日本沿岸や漁業海域の外で移動してるので日本では捕獲できないのです。

ロシアでは秋刀魚は豊漁なんですよ。釣りをする人なら知ってるんですけど、餌用秋刀魚の冷凍ブロック16kg詰め等はずっと価格は変わってません。

鰹も日本より南では豊漁ですね。
イワシなどは北欧に行くとサイズが大きくなり過ぎてオイルサーディンやアンチョビ作りにも影響が出るほどなんです。
それを捕食するマサバも豊漁ですね。

元々日本では取れなかったメジナ(グレ)等もどんどん北上して取れ始めていますし、大型のヒラマサやカンパチも近年沿岸で取れやすくなりつつあります。

生息域の変化なだけなんですよ。