弁当のおかず
お昼はカップラーメンでも良いんだけど、お腹すくからお菓子を食べちゃうので、お弁当を持って行く事にしました。
料理が下手な上にレパートリーが少なすぎるので、簡単なもの誰か教えてください。
今日の弁当のおかずは、切り干し大根とにんじん煮たもの。ブロッコリーとトマトの胡麻和え、粗挽きウィンナーを炒めたものです。
混ぜて炊くだけの炊き込みご飯です。
白ごはんはゆかり?いつもかけてます。
その前は肉じゃがをいれてました。
タッパ3つくらいにおかずを作ってます。朝にいちいち作るのが面倒で。
一人暮らしなので、1人分は難しかったです。お弁当作りしてる方よろしくお願いします。あと彩りは野菜入れなきゃと思いつつも茶色が多いです。
23/03/23 09:27 追記
冷食は野菜ぐらいしか使った事ないです。
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同じく一人暮らしです
私は週2〜3日は会社に出勤
残りは在宅です
日曜日に3日分のおかずを作り置きします。
例えば今週分は
・鶏ひき肉のつくねハンバーグ
・いんげんの胡麻和え
・れんこんのきんぴら
を作って小さいタッパー3つにそれぞれを入れて冷まして冷凍しました。
あとは朝炊きあがったご飯を別のタッパーに入れるか、おにぎり作るかして持っていき
会社でチンして食べます
ハンバーグの残った分はそのまま日曜の夜ご飯に。
ごま和えときんぴらは平日の夕食の副菜になります。
毎日似たようなおかずにはなってしまいますが一人暮らしの宿命だと思ってます 笑
その分平日夕食のメインで変化つけたり
- << 7 わかります。弁当のおかずの3品のうちのどれかが、夕食でも食べてます。先日まで肉じゃが食べてました。 弁当のおかず用に作ると中途半端に余るので、タッパで数日持つもの作るようにしました。 ハンバーグは休みの日にしか作る気がおきないので、次の休みに真似てみます。
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