【教えて】丸干し大根のレシピ【助けて！】

こんな感じです。

• << 4 チャーハンに入れても美味しいですよ。 炒め物に合うので、炒めて使うと量の消費にもなりそうですね。 美味しそうですね😊

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うわぁ😂
その量は失礼ながら嫌がらせに近い💦

豚バラの炒め物に使いますよー☺️

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>> 2 > その量は失礼ながら嫌がらせに近い💦
私が食べ物の中で大根が一番好きなので、気を遣って送ってくれたんだと思います（笑）

豚バラの炒め！
ありがとうございます！
作ってみます(^^)

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>> 1 こんな感じです。 チャーハンに入れても美味しいですよ。
炒め物に合うので、炒めて使うと量の消費にもなりそうですね。
美味しそうですね😊

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>> 4 チャーハンにも使えるんですね！
炒め物全般にも…
ありがとうございます‼️
参考にします！！

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婆ちゃん家で昔よく煮物を食べたよ。検索したら多分レシピあるんじゃないかな？

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>> 6 煮物かぁー確かに、切り干し大根が煮物で合うんだから、丸干し大根も合うかも知れませんね。
そちらのワードでも検索してみます！

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私は切り干し大根を水でもどして(あまり水っぽく戻さないのがコツ)卵焼きに入れます。

丸干し大根ももどせば刻めるかな？？

卵焼きに自然な甘みが加わってサクサクとした触感がおいしいです。

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>> 8 卵焼き！
切り干し大根の状態でもやったことありませんでした。
ありがとうございます。試してみます！

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きんぴら
大根で作ると美味しいですよ

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＞１
めんつゆとポン酢を混ぜたものに丸干し大根とオクラ、人参、ごぼう（好きな野菜や肉を入れても美味しい）を入れて、２日間冷蔵庫で放置する。２日経ったら茹でる。（鍋の具に使っても結構美味しい。）冗談みたいだけどめっちゃうまいよ。味が濃かったら水につけるのもいいかもね。チャーハンの具にしてもうまそうだね。簡単にできてコスパもいいからオススメ。お好みでケチャップとかも混ぜて味付けするのもいいかもね。オススメは丸干し大根、柔らかい豚肉、人参、もやし、うずらの卵を入れたら美味しいよ。

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うらやましい。

ぬか漬けに一票。

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