料理の味と具を勝手に足された
※愚痴であり、一部言葉が悪い部分がある事をお許し下さい。
実家暮らしの女です。
兄と母にサラダを作りました。
兄がダイエットをしていて、いつもサラダが食べたいと言っているので、ここ数日私が3人分作っていました。
私は見た目にもこだわり、彩りよく盛り付けたり、飽きないように毎回違った具を乗せていました。
今日はきのこ炒めを乗せたサラダ。
エリンギとえのき、玉ねぎをバターで炒め、軽く塩としょうゆで味付け。
周りにリーフレタスを盛り付けました。
レタスにも、酢やオイル、塩麹などで味付けをしました。
夜に炒め物もするので、少し早めに作って冷蔵庫に入れておきました。
そして先程、晩ご飯の時間でした。
ふと母と兄を見たら、私が作ったサラダの上に、太めに切られた紫玉ねぎがバラバラと乗っていました。
母が切ったものです。(母は大雑把)
しかも、ドレッシングを勝手にかけていました。味付けしてある、と言ったにも関わらず。
とてもとても腹が立ちました。
同時に疲れました。
たかがサラダと思うかもしれませんが、私は買い物の時点で兄が喜んでくれるよう考え、炒めたり味付けして、盛り付けも綺麗にしました。
その頑張りを勝手にめちゃくちゃに、台無しにされた気分です。
全部味付けしてあるのに、ドレッシングをかけられるなんて・・・
それなら私は、わざわざ手間をかけて味付けする必要無かったじゃないですか。
すごく馬鹿にされた気分です。
人に食事を作って、こんな殺意が湧いたのは初めてです。
母は料理にはガサツで、盛り付けもこだわりません。
兄は料理や食器洗いなんてしないので、家事の苦労など分かりません。
だからこんな事を平気でするんだと思います。
私が怒り気味で言っても、何が悪いの?みたいな感じでした。
ますます腹立たしい!!
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うちの父親もそうですよ
とにかく濃い味が大好き。きちんと味付けした食事にさらに醤油だのソースだのドバドバかけて食べる
マックのハンバーガーにソースかけるくらいの人だから、上品な味付けなんか解らないんだろう
たぶん主さんのご家族も濃い下品な味を好むひとたちなんですよ。気にするだけ無駄です
- << 5 ありがとうございます! きちんと作った料理に、さらに調味料をドバドバかけられたら嫌ですね。 マックにソースですか・・・!ヤバいですね(・・;) 我が家の父親も濃い味好きです。(今は訳あって、食事は別になってます…) 私が小さい頃、漬物に味の素をかけるような家でしたから・・・💧 なので、母と兄もそれを受け継いでるのでしょうね。
主さん
主さんが頑張った盛り付けなのに、台無しにされ、悔しい気持ち、わかります
私も自分好みの味にして満足でしたが、味見せず、塩胡椒を足されて食べてから「なんだコレ不味い」と言われケンカした事が有りますから
私の解決策は、*別々で料理する*となりました。
「え?別々なんてイヤだよ」と言われましたが「貴方が味見せず、勝手な味足しをしたからでしょ?」と説得して納得させました
主さんが交渉出来るなら、そう言ってみては?
- << 7 共感して頂き嬉しいです。ありがとうございます! 勝手に足された上に、そんな事言われたらショックですね(><) 私も自分では満足して食べてたんですよ〜。 後で焼いた炒め物(ホルモン焼き)は濃い味付けだったので、たとえサラダの味が控えめだったとしても、一緒に食べれば丁度いいと思っていました。 私はもう家族には作らない!!と心の中で決めました。 味の好みや価値観って、大事ですね・・・。 結婚相手を探すときは、重要視します!
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