1. ミクル
  2. 暮らし
  3. 料理・レシピ・グルメ
  4. 焼きおにぎり

焼きおにぎり

レス8 HIT数 1783 あ+ あ-


2012/08/26 10:57(更新日時)

焼きおにぎりを作ってみたんですがいつも失敗しちゃいます
ご飯が崩れたり中まで火が通ってなかったり、フライパンにご飯がくっついたりして失敗してしまいます。
なにかポイントとかあれば教えてください。
出来れば作り方も教えてくだされば嬉しいです

No.1840323　(スレ作成日時)

新しいレスの受付は終了しました

投稿順
新着順
主のみ
付箋

No.1

先に米をレンジとかで蒸しておけば、中に火が通らないのは防げます。

No.2

こんにちは😊 ご飯に片栗粉を少し混ぜて🍙を握ると焼いたときにくっつかなくて、パリパリしておいしいくできますよ🍙

No.3

温かいご飯を握って直ぐに焼いてはダメです。
冷ましてから焼かないと崩れる原因になります。

温かいおにぎりを手軽に焼きたかったら、フライパンに油をひいて焼く方法もあります。

No.4

１さん ありがとうございます。早速試してみます
２さん ありがとうございます。片栗粉は考えつかなかったです、試してみますね
３さん ありがとうございます。暖かいご飯のままではダメだったんですね、勉強になりました

No.5

フライパンでなく、オーブンがオススメ。

No.6

家で焼肉する時、鉄板でよく焼いてます。焼肉のタレつけて焼いてます。コゲ具合が美味しい🎵

No.7

５さん ありがとうございます。オーブンなら手軽そうですね
６さん ありがとうございます、それは美味しそうですね、焼き肉出来るお金はないので年に一回覚えてたら試してみます

No.8

>> 7 炊飯器に残ったご飯におかかとお醤油を混ぜて固めに握ります。お皿に並べてラップをかけて冷蔵庫に…次の日オーブンかトースターで焦げめが付くまで焼きます
その時刷毛でお醤油を少し塗ると香ばしくなります

投稿順
新着順
主のみ
付箋

新しいレスの受付は終了しました

どんな投稿が削除されるの？

料理・レシピ・グルメ掲示板のスレ一覧

料理掲示板。皆さんのお勧めの料理やレシピ、美味しいグルメ情報を教えて下さい❗🥘🍳🍛🥗🍱🥙

  • レス新
  • 人気
  • スレ新
  • レス少
  • 閲覧専用のスレを見る
新しくスレを作成する

サブ掲示板

注目の話題

カテゴリ一覧

お悩み解決掲示板へ

マイページ

登録情報