料理が美味しく感じない😥
自分で作った料理が美味しく感じません😫
お菓子を作っても作るだけで満足してしまって、食べてもあまり美味しく感じません😔
食べてくれた人は美味しいと言ってますが…😥
こんな方いませんか❓
なんで自分で作った物は美味しく感じないんでしょうか❓
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私なりの仮説ですが
恐らく視覚と嗅覚の問題だと思います。
食べ物による美味しいと感じる要素は
視覚、嗅覚、味覚の要素を必要とします
調理している人はその食材を見て料理の匂いを常に嗅いでいるので
視覚と嗅覚が馴れてしまい美味しいと感じる事が
若干鈍るのではないでしょうかね?
自分で作っても美味しいと感じる人は
極度な空腹か味覚が秀でて優れているのかも知れませんね。😄
- << 9 あと体質的な問題でも料理の匂いを嗅いだだけで 人間の持つ満腹中枢が満たされて 食欲が軽減してしまう人 実際には食べきる事が出来ないのに メニューの料理写真を見て食欲が増大し 大量に料理を注文してして料理を残す人もいます コレもまた人が持つ食欲に必要な視覚や嗅覚のアンバランスな感覚の効果によるものでも有りますね。
私は自分で、レシピ通りに作ったって
自分好みに作ったって
すごく美味しいですね
母はよく
主さんと同じように
「自分で作ると美味しくない」
と、よく言っていました
これは私の私見ですが、恐らく
自作が美味しいと感じない人は
元々料理が好きではないのに、渋々作っている
自分の好きな物ではなく、誰かが好きな物を作っている
異常に盛り付けが下手
作る量が多く、作っているうちに 胸いっぱいになってしまう
このうちの、いずれかではないでしょうか?
ただ、共通するのは
「毎日の料理、苦になりません!」
というタイプではないんだと思います
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