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🍝学校時代の給食🍛💖

レス4 HIT数 1671 あ+ あ-

負け犬( 30代 ♀ )
10/09/29 20:53(更新日時)

はじめまして😃
昔給食ででてた鯖を竜田揚げみたいにして甘いタレ❓みたいなので絡めた料理の作り方を知ってる方がいたらどうか教えて下さい🙇💦
説明不足でわかりにくいかもですが😂

後給食のカレーに近い味にするコツがあればそちらもよろしくお願いします🙇🙇💦
無性に小学生時代の給食を食べたくなりました😱💦

No.1431677 10/09/29 16:34(スレ作成日時)

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No.1 10/09/29 17:22
匿名1 ( 20代 ♀ )

学校給食が食べられる店がありますよ😥

No.2 10/09/29 18:03
負け犬0 ( 30代 ♀ )

>> 1 レスありがとうございます🙇
あるのは知ってるんですがうち地方のど田舎で…💦
近くにありません😂

No.3 10/09/29 20:12
匿名3 

タレをかける竜田揚げは分かりませんが
鯖一匹を約10等分にして醤油、酒(各大さじ2)
ショウガ(適量)に20分漬けたら
片栗粉をつけて揚げる

タレを作りたいなら
醤油&みりん&砂糖&水を煮れば、とろみがついたタレになると思います

学校風カレーは、カレールウではなく
カレー粉から作り、水気を多くし
シャバシャバにすれば可能だと思います
ウスターソースとケチャップを入れれば味はかなり近くなると思います

No.4 10/09/29 20:53
負け犬0 ( 30代 ♀ )

>> 3 レスありがとうございます🙇💖
カレー粉から作るんですね💦 玉ねぎ炒めてみたいなのですね😃

手間暇かかった料理だったんですね☺
今さらながら給食のおばちゃんに感謝です💖

鯖早速明日試します☺

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