注目の話題: 店員を気に入ってる？; 仕事に対して色々言われた; 結婚、見る目が養われる頃には相手がいない。

ロボッチのしりとり部屋ｓｅａｓｏｎ６

No.144　13/03/07 06:18
tokuchan(^▽^) ( ♀ BrFz1b ) あ+あ-

ハウステンボス🌷
➡🌷す🌷ず🌷

みなさん、おはようございます✋

ロボッチｻﾝや色んな人のお陰です✨
感謝です✨

ごんきちｻﾝ
別件でしたか🙏

しそジュースの効能貼ります
興味ありましたら読んでちょ✋

■ｼｿ（赤ｼｿ）の効能

ｼｿは漢方生薬などに使われますが､ｼｿの葉は｢蘇葉｣と書き､｢人を蘇らせる葉｣という意味で名づけられたそうです｡お刺身などにｼｿ（大葉）が必ずついているのは､食中毒や食あたりなどを防ぐためと､防腐剤代わりでもあります｡
栄養価も野菜の中ではﾄｯﾌﾟｸﾗｽで非常に高く､抗酸化作用が強いﾍﾞｰﾀｶﾛﾁﾝ､ｶﾙｼｳﾑ､ｶﾘｳﾑ等はﾎｳﾚﾝ草よりも豊富｡鉄分やその他ﾋﾞﾀﾐﾝ､ﾐﾈﾗﾙも豊富です｡
ｼｿは縄文時代から薬として使われていたようで､煎じて飲めば風邪の初期症状が緩和されます｡その他にも食欲を増し消化吸収を助け､胃腸が健康に働くといわれているﾍﾟﾘﾙｱﾙﾃﾞﾋﾄﾞが含まれており､ﾍﾟﾘﾙｱﾙﾃﾞﾋﾄﾞには制菌作用があります｡
最近注目されているのは｢ﾙﾃｵﾘﾝ｣という栄養素で､抗ｱﾚﾙｷﾞｰや抗炎症効果があるとされています｡

他にも血液ｻﾗｻﾗ効果もあります

しそって素晴らしい食材ですね✨