卵と大根地獄
母の料理で困っています。
大根をご近所さんから30本ほど頂いたらほとんど大根の煮物にします。
4年ほど前に母が作った煮物が好評だったので、夏や秋にもらった時や家で採れたときには作るようになりました。
「大根もらったんだ。じゃあ私が豚バラ大根作るわ」ってこの前言ったら「え?もう煮物作ったよ」ともらった直後に作るので防げず…
あと卵です。卵がないと作る料理がないとまで言うほど…卵がなくなると2~4パック買ってきます…学生時代はよくご飯支度をしていたのですが80個の卵が同時期に賞味期限を迎えるので近くなると使わなきゃと悪夢をみるほどになりました。しかも昼に卵焼きに夜に親子丼とかバランスもめちゃめちゃです…卵の食べ過ぎが原因の病気を家族全員経験しました…
私が作ればいいじゃんと思うかもしれませんが作れないタイミングの方が多いし、やめてって言っても無視か逆ギレ、私の目を盗んで卵を買ってきます。
もう卵と大根のノイローゼです…
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漬け物にチャレンジしたいから貰ったら残しておいてね、とか、違う料理にもチャレンジしてみたら?とか言っておけば?
大根料理のみの料理本もあるしプレゼントしてみては?
大根おろしやみぞれ煮なんかも良いと思います。すりおろして冷凍できます。
卵はお母さんが怒ろうと食べずに捨てたら良いです。
買ってくれば何だかんだ言っても食べるだろうと思うから買ってくるのです。
賞味期限だから捨てるね、もう食べられないから捨てるね、それともお母さん食べてくれる?で、良いです。容赦なく2パックだろうと3パックだろうと目の前で捨ててしまいなさい。それくらいの嫌な目に遭わないと改めたりしません。
毅然とした態度は大切です。
私は、みんなの食べ残しを私に食べさせようとする母の勿体無い病と戦いました。取り付くしま無く根気よく断り続けることです。
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