1人鍋や鉄板焼きを楽しんでいます。
3人子供と長年母子家庭をして来た今は、
成人した上の息子と
真ん中の娘は、1人暮らし初めてました。
末の息子も、住み込みの仕事で1人暮らし初めています。
子供達が旅立った後の私も、1人暮らしに成りました。
1人鍋や鉄板焼きを楽しもとスレ立てました。
1人鍋や鉄板焼きのレシピやアドバイス頂けませんか?
私は、1人暮らしといっても、♀猫7才との暮らしですが、これからを楽しんで暮らして行きたいと思っています😺✨
長い間お疲れ様でした。
一段落…と言ったところでしょうか
猫ちゃんとの二人暮らし、穏やかに温かくお過ごし下さいませね😊
さてお鍋レシピですが、名古屋名物味噌煮込みうどんなどは我が家でも1人前ずつの土鍋で作りますよ。関東なので専用うどんは売ってないのですが、こしの強い冷凍うどんで代用しています。
あと、1番簡単なのが「常夜なべ」でしょうか。ほうれん草と豚肉だけを昆布だしでしゃぶしゃぶ。ポン酢に胡麻油を足らずとほうれん草の青臭さが消えて美味しく頂けます。
また、下茹でした大根と甘塩鮭を鰹と昆布だしでコトコト煮て三つ葉を散らしても慈味豊かな味わいになりますよ。
ご参考までに…
寒さも本格的になって来ましたので、お身体お大事になさって下さいね。
子供たちの為にと作り続けたお料理、今度はご自身を労るお気持ちで美味しく召し上がって下さい。
私の使ってる何台めかの一人用電気鍋は、プレート、フライパン、深鉢、蒸し器がセットになって3000円ちょっと。一台4役と録打ってあるので一通りできます。
でも、10数年前中古店で500円で買った、深鉢グリル単品の電気鍋も、4役位こなしたので、大抵の物はできたし、引っ越しで処分するまでの6年重宝していました。 ご飯も炊いていました。
今は大概の商品が、鍋部分を取り外して洗えます。
フライヤー機能もある商品もありますね。
卓上電気はキッチンに立って火の番をする必要がなく、横着しながら熱々の美味しい物を食べれるのが嬉しい。お客様が来た時も楽しいし。
私のような一口ガスコンロ生活には、コンロが増えた分、凝った料理もできるようになり、美味しいばかり。
料理・レシピ・グルメ掲示板のスレ一覧
料理掲示板。皆さんのお勧めの料理やレシピ、美味しいグルメ情報を教えて下さい❗🥘🍳🍛🥗🍱🥙
- レス新
- 人気
- スレ新
- レス少
- 閲覧専用のスレを見る
-
-
食事中の鼻かみ行為5レス 98HIT 暮らしている人さん (30代 ♂)
-
連休格差社会1レス 101HIT なかお (60代 ♂)
-
憲法9条守る7レス 178HIT なかお (60代 ♂)
-
クレカ2レス 116HIT 暮らしている人さん (30代 ♂)
-
時代変わった3レス 120HIT なかお (60代 ♂)
-
お弁当作りの主さんと皆様94
会長オツっス👋 そっかー、我家はGWとかお盆とか 年末年始等、…(めだかの母ちゃん)
471レス 5562HIT めだかの母ちゃん (40代 ♀) -
私の育った昭和
そう言えば今日は5月5日「子供の日」 なんですね。 私は都会で暮ら…(暮らしている人さん0)
20レス 923HIT 暮らしている人さん (60代 ♀) 1レス -
食事中の鼻かみ行為
海外では鼻をすする音の方が嫌われます。かめよ、って思われるらしい。とな…(暮らしている人さん5)
5レス 98HIT 暮らしている人さん (30代 ♂) -
連休格差社会
仕方ないです。 生まれた時からの出来がちがう。 思春期…(お尋ねパンダさん1)
1レス 101HIT なかお (60代 ♂) -
憲法9条守る
あなたの国も含めて隣国が無法国家だらけじゃないですか。 平和のための…(コーディネーターさん7)
7レス 178HIT なかお (60代 ♂)
-
-
-
閲覧専用
夕飯の献立思いつかない…7レス 197HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
今日の夕飯!知恵をください!13レス 253HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
今日のごはんをなやみちゅう6レス 223HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
豚肉レシピ23レス 385HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
キャベツの千切り教えてください!4レス 199HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
夕飯の献立思いつかない…
簡単だから鍋だなぁ。 それか焼き鳥。 面倒くさ飯です。(匿名さん)
7レス 197HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
今日の夕飯!知恵をください!
長ネギでコンソメははじめてです。 スクショをとったので今度やって…(暮らしている人さん0)
13レス 253HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
キャベツの千切り教えてください!
最初っからハードル上げなくて良いんですよ。ゆっくりで良いし、大きくても…(暮らしている人さん0)
4レス 199HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
豚肉レシピ
豚すきいいですね。 たまごをからめたりもして、おいしそう。(暮らしている人さん0)
23レス 385HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
今日のごはんをなやみちゅう
もういいや ここできいたのがばかだったw ろくなもんがないですねお…(暮らしている人さん0)
6レス 223HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
サブ掲示板
注目の話題
-
まだ10時すぎなのにw
友達2家族と家で遊んでて別れ際に外で少し喋ってたら 近所の人に、喋るなら中で喋って子供も居るようだ…
43レス 1942HIT おしゃべり好きさん -
彼氏と会話が弾まない どう聞くか
彼氏とはあまり会話(雑談)が弾みません。 最初の方は私が異様に緊張していて、上手く話せないし話…
31レス 629HIT 恋愛好きさん (20代 女性 ) -
私はいい人じゃないです。
私は子なしの既婚者です。学生の頃にいじめた人達が今も独身だとざまぁと思ってしまいます。 私と仲…
16レス 480HIT 匿名さん -
電車の混雑時にスマホ。どうおもう?
くそ迷惑だと思ってます。 空いてる時は良い。空間があるから邪魔にならない。 だけど混雑時…
16レス 379HIT 相談したいさん -
結婚したもん勝ち?
30過ぎて子供いない独身の男女は、世間から人間的に問題ありとみなされること多いですよね。 でも…
7レス 226HIT 結婚の話題好きさん (20代 女性 ) 1レス - もっと見る