ベテランママ様教えてください
明日上の子7歳の運動会なのですが、昨夜から下の子1歳半の熱が続き物凄く機嫌が悪く…家事が思うようにできません。
上の子は小学校初めての運動会で楽しみにしているので、お弁当をしっかり作りたいのですが、下の子に手がかかり…今やっと洗濯物を干し終えただけです。
明日は小学校に向かう前に義母が下の子を見てくれるので預けていきますが、それまでにお弁当が作り終えれるか心配になってきました。
この時間からある程度作りおきしておいても大丈夫なのでしょうか?
ちくわにキュウリとチーズを詰めたやつと、卵焼き、唐揚げ、ブロッコリーの下茹で、ウインナーを焼く、明日の運動会用のお弁当箱に詰め冷蔵庫
おにぎりは夜中に握り、お弁当箱に詰め冷蔵庫
果物はタッパに入れ冷蔵庫
早めにやっておいても大丈夫なのでしょうか?
ベテランママ様どうぞ教えてください。
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明日の朝作ってぬるい状態や熱いものを持っていくなら、今日作って冷蔵庫に入れる方が安全です。
主さんのおかずで危ないのはちくわ、ブロッコリー。
完全に冷やして、明日も保冷剤付けて持参してください。
詰め替えるときは手指や容器をアルコール消毒するか、拭いて乾いてから詰めてください。
今晩から同じ容器にいれると、水分が出るからそこから傷みます。
おにぎりはいつ握っても傷みにくいですが、ごはんを炊くときに少し酢を入れ、炊き上がったら塩を少し混ぜるとよいそうです。
我が家は梅干しがきらいなので、この手を使います。
あと、飲むタイプのゼリー(Qoo)、アクエリアスを凍らせるとお昼のおやつになり、保冷も兼ねます。
今から買えるかな?
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