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パンが上手く作れません💧

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お料理勉強中( 20代 ♀ )
09/08/15 14:10(最終更新日時)

手作りパンを作りたくて何度も挑戦中です。
焼き上がり食べてみると外はキレイに焼けているんですが中が固く、なんといぅか~‥チョット柔らかめの消しゴムみたいな感じです。
焼きが足りないのかと思い再加熱しても駄目でした💦💦
誰かパン作りの上手な方、原因は何だか分かりますか??
コネが足りないのか??
発酵の仕方が駄目なのか??

誰か教えて下さいm(_ _)m💦

ちなみに我が家にHBはありません。

No.893010 09/08/15 02:15(スレ作成日時)  

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