注目の話題: 🔥理沙の夫婦生活奮闘記😤パート1️⃣😸ﾆｬﾝ; 専業主婦の日常をどう説明したらいいか; 何のバイトが向いてるんだろう…

ここｯ☆(^O^)/

No.387　18/03/09 21:03
ｵｻ-ﾝS ( 40代 ♂ dA4bye ) あ+あ-

よ🌟

サンドイッチに水分含ませるには霧吹きの様に塩水を(とても薄い塩ね☆) 一尺程の距離から外面だけに吹き掛ける<尺塩の要領で☆

または湿らせたキッチンペ‐パ-でしばらく包んでおく事☆

その後でオリーブoilやお好みのシ‐ドoilを少量手に取り体温で粘性を下げ延ばしやすくしてからやはりサンドイッチ外面だけに塗ってしっとりさせラップで覆っておく☆

逆に内側/具材に触れる側には油分の入ったマスタード等でコ-ティング<そうしないと生地が水分吸い過ぎてベチャっとしちゃう…マヨネーズ系が最適なのはそれ故☆<含まれてる油分ね♪

ポメの粒マスタ‐ド等を使うときは
あまりにも酸味がキツいから〇具材がコッテリ系の時…〇使用前にバターやクリ‐ムと併せて攪拌…〇軽く暖めて酸味を飛ばす事☆

◎お勧め出来る具材のひとつはコストコやアマゾンで購入できる[ニシンの酢漬け/硝子瓶入り]のやつ🎵

ただしハ-ブが強すぎるので単に酢漬けにしてあるヤツでないとキツいから❗️(^^)/

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