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専業主婦限定(-.-)zzZ

No.148　13/01/11 11:04
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おはようございます😊
なかなか韓ドラは見出すのが、億劫になりますよね。慣れたら、どんな作品も見れるようになるんですが。なかなか韓ドラ入るの難しいですよね。

私も旦那にポン酢鍋しようかな。胃が痛いみたく昨夜吐いてましたし。

今日ココリコ坂あるでしょ✨あれジブリじゃ珍しい、高校生の恋愛の話みたい♪ゎたし絶対録画します😍

赤魚って書いてあるからさがしてみて！安くて身がすごく多く骨少ない系で、皮が赤いやつです。白身魚だから一番簡単なんです。水に、だしのもと、醤油多め砂糖多め、ホンつゆか、そうめんつゆか、みりん、さけを沸騰させれば魚ほりこみます。しょうがあれば！でも、砂糖醤油多めに入れて、甘からに炊けば、失敗しません。砂糖醤油が少ないと水臭く魚臭くなる。砂糖醤油が多め(^_^)v汁飲む訳じゃないから。
ブリも、たまに成功しますから。何回も、ぐつぐつトライして(≧∇≦)
砂糖醤油に、だしやみりん入れてやってれば、たまに成功しますよ。サバは最後に味噌と梅干しか、味噌としょうがで仕上げぐつぐつしたら、どろっとしてサバの缶詰めみたくなります
サバ失敗は、多分コッテリ缶詰めみたいにいかなかったんだと思います。
案外、魚は、最初の段階で薄くても、濃い味付けで、最後の段階で調整すれば、照り焼き味噌煮が出来上がってきますよ(^_^)v 最後の一押しだと思います。

うちの旦那は、全然～全然～イマイチですよ！！私が明るく家庭や人生や未来を、作り上げてこうと思います(>_<)💦