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魚(アジ)の鮮度について。食べたら危険???

レス4  HIT数 31198 あ+ あ-

匿名( 20代 ♀ )
12/10/02 02:59(最終更新日時)

金曜日の夕方、刺身用で売られていたアジを丸のまま1尾買い、下処理せず冷蔵庫で保存しました。日曜の夜中、調理しようと出した所、少し水分が出て、若干目が白く濁っていました。身も柔らかくなっており、臭みもあり、熱を充分通して調理しましたが、食べるのは危険でしょうか?1人暮らしのためまわりにすぐ聞ける人がいません 教えて下さい

No.1857325 12/10/01 02:22(スレ作成日時)  
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