豚の角煮の改善点教えて下さいのレス一覧(1/1)
- 1.みりんは入れない方が いいですよ! みりんを入れ…
- 2.豚バラは皮が付いた物を使用して、ハッカクという薬味…
- 3.ありがとうございます。 みりんは使用してませ…
- 4.ありがとうございます 皮のついたものです …
- 5.俺の作る角煮は箸で崩せます。 圧力鍋は使いません…
- 6.ありがとうございます 煮汁の量ですね 確か…
- 7. そうなんです✋ 煮汁の量が少ない…
- 8.私は圧力鍋で作ってますが、ホロホロになりますよ。 …
- 9.ありがとうございます やはり最大の間違いは …
- 10.ありがとうございます 下湯でから お酒を入れ…
- 11.柔らかくなるのとは関係ないかもしれませんが、 2…
- 12.ありがとうございます 油こいのは 美味しくな…
- 13.コーラで煮る!!
- 14.ありがとうございます 加圧で炭酸無理なのでは…
- 15.肉は塊のまま焼き豚ネットに入れてます。 出来上が…
- 16.ありがとうございます 冷やしてみます
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