鶏のむね肉がありますが…

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家事の新人（ 10代）
2007/03/31 19:15(更新日時)

鳥のむね肉を今日使ってしまいたいのですが、
それを使って出来る簡単なお料理はありますか？
一人暮らししはじめたばかりで困っています(艸*д*`Ⅲ;)

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No.869072　2007/03/31 18:31(スレ作成日時)

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No.1 2007/03/31 18:44
家事の玄人1

市販のトマトソースかミートソースのどちらかを使って煮込み料理したら如何ですか？

材料
鶏肉

ミートソースかトマトソースのいずれか

すりおろしたニンニク、すりおろした生姜各少量

塩コショウ適量

料理酒少量

サラダ油少量

鶏肉を薄目に切り分ける

ボウルに薄く切り分けた鶏肉塩コショウ料理酒ニンニクショウガを入れて混ぜ合わせてます

温めたフライパンに油少量を入れて鶏肉を軽く両面焼いて市販のトマトソースかミートソースのどちらかを入れて肉に火が通れば出来上がり

皿に盛り付けてから粉チーズやとろけるチーズを振りかけ食べると結構美味しいですょ

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No.2 2007/03/31 18:56
家事の新人0 ( 10代 )

>> 1 有り難う御座います✨

残念ながら、今料理酒とかミートソースとかがありません😭
☔が降っていて買い物にも行けません💧

今度買って來て試してみます‼

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No.3 2007/03/31 19:15
家事の玄人1

>> 2 それでは

鶏胸肉のテリヤキは？

鶏胸肉１50グラム

すりおろしたショウガ少量

タレ
醤油19～20CC

予備知識
小さじ１は5CC
大さじ１は15CC
です

みりん 11CC

砂糖少量（小さじ半分～１杯の間）

食べやすい大きさに切り分けて

フライパンに少量の油を入れて肉とショウガを入れてある程度肉に火が通ったら調味料を入れて肉に火が通れば出来上がり