レシピの肉の量より100g多い場合

レス1 HIT数 498 あ+ あ-


2022/10/06 20:03(更新日時)

唐揚げなど作る時、レシピにのっている量より中途半端に多くなることがあるのですが、その場合調味料はどうされてますか?
例えば倍量だったらわかりやすいのですが、100gレベルなら私はレシピ通りの量でやってしまうのですが、味に変化はあるのでしょうか??

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No.3642226 (スレ作成日時)

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No.1

味がちょっと薄くなるね、、、

コクもちょっと足りなくなるかもだけど、

本というのは万人がそれなりにできるようにしてあるから、

それほどでもないかもね、、、

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