焼いたハンバーグの温め直し

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ちっち（ 20代 ♀ nllfWe ）
2020/02/20 16:43(更新日時)

焼いたハンバーグを数時間後に温め直したいです。
むらができず、味が落ちず美味しく温め直す方法はありますか。
レンチンやフライパン、どちらを使うのが良いでしょうか

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No.3007592　2020/02/20 07:45(スレ作成日時)

No.1 2020/02/20 08:24
主婦さん1 ( 20代 ♀ )

密封して湯煎！

No.2 2020/02/20 08:32
暮らしている人さん2

味が落ちない方法かぁ。
ちなみにレンジでチンも、いいレンジならいいんでしょうけど。

No.3 2020/02/20 10:29
暮らしている人さん3

🥩汁溢れるジューシーな仕上げならレンチン。

カリッとして中がジューシーなら🍳を選択しますね。

No.4 2020/02/20 11:30
お料理好きさん4

レンチンはハンバーグが縮んで小さくなってしまった（経験有り）

なのでフライパンでハンバーグをアルミホイルに包んで焼くとジューシーに
仕上がるよ。
蒸し焼きみたいにね。お水張って蓋して弱火でやってみて

No.5 2020/02/20 16:43
主婦さん5

デミソースやトマトソースにいれて、煮込みハンバーグにするのはどう？

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