玄米を初めて食べました。

レス4 HIT数 289 あ+ あ-

匿名
2018/10/08 12:58(更新日時)

初めて玄米を食べたのですが、口の中で皮がシャリシャリ残る感覚があります。これは普通のでしょうか？また玄米を美味しく食べる方法があれば教えてください。

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No.2722596　2018/10/07 22:47(スレ作成日時)

No.1 2018/10/08 00:15
匿名1

お粥にすれば普通のお米のように食べれますよー。
私はお粥にして、お茶漬けのモトをかけて食べています。結構おススメです。

No.2 2018/10/08 01:15
匿名0

>> 1 レスありがとうございます！

お粥ですか。皮噛んでる感触は取れますかね？

No.3 2018/10/08 12:24
名無し3

炊飯器をご使用ですか？
少し多めの水で炊いてみてはどうでしょうか？
柔らかめに仕上げる感じで。

私は土鍋で炊いているのですが、途中で氷水をいれています。
玄米の皮が破れ、モチッとして食べやすいです。

No.4 2018/10/08 12:58
名無し4

圧力鍋だと物によっては数分火にかけたらいいだけで経済的だし、美味しく炊けますね。まあ玄米に限らないけど、普通程度の炊飯器なら余裕で越える美味しさですね。

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