油なし フライパン グリル ホットプレート
油なしで焼けるフライパンがあるそうなんです。ホットプレートも、グリル鍋も。
メーカーはスイスダイヤモンドのフライパン
ピタクラストの無水鍋
BRUNO社のホットプレート鍋、グリル鍋
だと聞きました。
他のメーカーの物にもありますか?
お持ちの方、お知りの方。値段、お持ちでお使いの感想を教えて下さい。
ググってもわからなかったので、お願いします。
テフロン、ダイヤモンドコート、マーブルコートと名前は色々ですが、これは全てフッ素樹脂加工の名前。
フッ素樹脂加工の鍋やフライパンは油なしで調理可能です。
有名メーカーはティファール。
鍋もフライパンも1つ2000円〜3000円ほど。
ブルーノは今流行りのオシャレ系家電。
小さい方のホットプレートで8000円くらいかな。
チキンなどとても綺麗にこんがり美味しく焼けますよ。
でもブルーノじゃなくてもホットプレートの機能は同じです。
ホームセンターやイオンのフライパン売り場には1000円しないフッ素樹脂加工の鍋やフライパンがずらりと並んでますよ。
テレビ通販で有名なのはセラフィット
動画 https://youtu.be/iYgoc_l5o5c
ありがとうございます。
何らかで加工した中華鍋を持っていましたが、やはり薄く油は必要なので処分しました。
完全に油ないものしか食べちゃいけなくて。無(低)脂質高タンパク低糖の物をとっています。慢性膵炎の調子が凄く悪く(他にも難病や障害があります)、糖尿病や癌になるリスクの高い病気です。糖尿になってはいませんがご飯そんなに食べてないし、お菓子も全く食べないのに血糖値が上がり気味で不安で。
最近は1日2回経腸栄養で300kcal×2を摂り、無脂肪乳や無脂肪ヨーグルト、たまにプロテイン少し、他、などで過ごしています。
タンパク質補給には鳥ささみや白身魚が勧められています。勿論、野菜果物も必要です。炭水化物も適度には必要です。脂質はダメなんです。
どんな料理も蒸す、茹でる、ノンオイルでで焼く(魚焼きグリルない)。消化よくお腹に負担のかからない食べ物限定という事です。 調子よければ別に刺身寿司でもいいですが、ネタは選ばないと。
1度に沢山食べる事はできず、1日に分けて食べて、1600kcal位食べるように言われてます。
所持はオーブンレンジ、行平鍋、炊飯器のみ。油なしで色々つくれるそんな鍋が欲しくてたまりません。径腸栄養でなく、美味しい料理で人間らしく幸せに食べたい。
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