漬けだれ

レス1 HIT数 878 あ+ あ-


2016/03/02 22:47(更新日時)

1人暮らしで給料日前の貧乏期間にはいつもこちらで料理のヒントでお世話になってます。
今回は漬けだれお願いします。これを入れたら美味しいよっていうのがあったらお願いします。
肉を味噌ベースで漬け込む事が多いです、
出来ればもっと他の漬けだれがあったら・・と思いました。
でも料理が下手すぎて、他に何を入れたら美味しいのやら?ベースが違えば何が美味しいのか
想像がつきません。
魚や野菜なども漬け込んで美味しく、貧乏期間も乗り越えられるようなものありましたら
お願いします、

No.2308289 (スレ作成日時)

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No.1

醤油に味醂と砂糖少々に
カレー粉をいれた
「カレー醤油」
牛肉を漬けてやくと最高に
美味しいですよV(^_^)V

白身魚とかパスタ(うどんでも)
にも使えるし、ご飯に混ぜて
炒めるだけでもカレー醤油炒飯
でいけますよー!

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