トマトソース

脱気法かな？トマトソースを瓶に入れて軽くフタを閉めて なべにふきんを敷き お湯を張り瓶を入れて、鍋のフタをずらして沸騰１５分する！熱い時に軍手で瓶を取り出して瓶のフタをギュッと閉めて逆さまにして 完全に冷めるまで置いておく♪冷めたら冷蔵庫に入れておけば３ヶ月くらいは余裕でＯＫ
熱いから気をつけて下さい！

• << 3 へぇぇぇぇぇ！！凄い！トマトソースだけじゃなくて、他にも使えそうですね！ でも、ジャムの瓶結構残していたのに、最近「やっぱ使えないな」ってゴミに出しちゃいました～・・。

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>> 1 うわぁ～～!!ありがとうございますぅっ♪
以前にテレビで見た記憶がかすかに残ってて、友達とかに聞いていたんですけどみんな｢そんなこと出来ない｣って言っていたんで、私の勘違いかなと思っていたんです(-"-;)
私の妄想じゃなくて良かったです(^_^;)さっそく明日にでも実践してみます♪♪

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>> 1 脱気法かな？トマトソースを瓶に入れて軽くフタを閉めて なべにふきんを敷き お湯を張り瓶を入れて、鍋のフタをずらして沸騰１５分する！熱い時に軍… へぇぇぇぇぇ！！凄い！トマトソースだけじゃなくて、他にも使えそうですね！
でも、ジャムの瓶結構残していたのに、最近「やっぱ使えないな」ってゴミに出しちゃいました～・・。

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毎年いろいろ保存してます。トマトなど酸味のある物はフタの内側がコーティングしてるのがいいですよ！今は栗の蜜煮 ぶどうのコンポート などが寝てます（＾ｕ＾）お正月用です

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何故か空き瓶は捨てれなくて…活用法が見つかって良かったです(=^▽^=)
私も色々作って保存しまくりますっ!!!

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>> 5 いろいろ作って下さい！今ならりんごジャムとか 黒豆とか（＾ｕ＾）ですね～

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