料理上手様助けて下さいな😂
どなたか~ 簡単かつ安くできる副菜を教えて下さいませ🙇💦
メインは特売でゲットした鳥もも肉で照り焼きチキンを作る予定です😁
が…副菜が浮かびません😢
ポテトサラダや春雨サラダは最近作っちゃったのでその他で何かありましたら教えて下さい🙇💦
チビちゃんがイヤイヤ期真っ最中(台所たつと怒ります)の為手軽なものが有り難いです😢
お忙しい中お読み頂きありがとうです💖
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皆さん温かいレスありがとうございます🙇 おかげで今夜はなんとかなりそうです😁
今夜は叩きキュウリとゴボウチップスサラダに挑戦しようかと☝
毎日頭悩ませてますので今後の為にも閉鎖はせず皆さんのお知恵をお借りしようと思います🙇💖
レタスを丸のまま、ひっくり返してゲンコツで押しつぶすようにすると、芯がクルッと取れるので、
そこから4つ位に割って、削りかつおを加えたマヨネーズをあえる
簡単過ぎですが、知っているとぱっと出来、
かけるソースは時間次第で炒めたベーコン、
スライスした、さらし玉ねぎなどなど、いろいろできますよ~
がんばって❤
簡単にできる箸休めを一つ😄。
①油揚げ(2枚)をオーブントースターでサッと焼き細切りに。
②大根(5㎝)をおろし、①の上へ盛る。
③ポン酢(またはだし汁+正油+酢+砂糖)で食べる。
楽ですよ😆。
ゲンコツレタスは、
え💦いいの😨と言うくらいぐーーーーっと押して下さいね。
芯は少しひねり回しながら取って下さい。
これだと小さくちぎるのもラクです。
一度できたなら次から、チビちゃんに、ほら~って言いながら、割って見せてちぎっていくと、
ぽかーんとして見ていてくれるかも知れません。
かぼちゃは、天ぷらにするとき位の薄切りにして、フライパンに油とバターを敷いて、少しこげめがつくまで焼いたら、フライパンのままマッシャーでつぶして、牛乳注いで、ちょろっと混ぜればパンプキンスープの出来上がり!
塩こしょうしなくても美味しいですよ。
決め手は"少しのこげめ"です。
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