料理上手様助けて下さいな😂

レス24 HIT数 2280 あ+ あ-


2011/11/26 23:19(更新日時)

どなたか~ 簡単かつ安くできる副菜を教えて下さいませ🙇💦
メインは特売でゲットした鳥もも肉で照り焼きチキンを作る予定です😁
が…副菜が浮かびません😢
ポテトサラダや春雨サラダは最近作っちゃったのでその他で何かありましたら教えて下さい🙇💦
チビちゃんがイヤイヤ期真っ最中(台所たつと怒ります)の為手軽なものが有り難いです😢
お忙しい中お読み頂きありがとうです💖

No.1710186 (スレ作成日時)

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No.1


もやしと ほうれん草を茹でて
胡麻クリーミードレッシングで 和えるなんて言うのは我が家定番ですが どうでしょうか❓😃

  • << 3 ありがとうございます💖 簡単でいいですね😲 ドレッシングは市販ですか❓お勧めありますか❓😃

No.2

揚げごぼうサラダ

コボウのスライスをチップスにして水菜とサラダにする、和風ドレッシングがおすすめ✨✨

  • << 4 ありがとうございます😃全く思いつかないサラダです✨ チップスという事はあく抜きしてかり揚げるんですよね😃 参考にさせて頂きます😃

No.3

>> 1 もやしと ほうれん草を茹でて 胡麻クリーミードレッシングで 和えるなんて言うのは我が家定番ですが どうでしょうか❓😃 ありがとうございます💖 簡単でいいですね😲 ドレッシングは市販ですか❓お勧めありますか❓😃

  • << 23 再です😊 キューピー等 市販の ゴマクリーミードレッシングが 合いますよ💡 ドロっとした ドレッシングです😉

No.4

>> 2 揚げごぼうサラダ コボウのスライスをチップスにして水菜とサラダにする、和風ドレッシングがおすすめ✨✨ ありがとうございます😃全く思いつかないサラダです✨ チップスという事はあく抜きしてかり揚げるんですよね😃 参考にさせて頂きます😃

  • << 7 作るときは水気しっかり切って揚げてくださいね、頑張ってください😄

No.5

切り干し大根の煮物

ひじきの煮物

高野豆腐


とかよく作る。

  • << 9 ありがとうございます😃 ん~和食テイスト✨で美味しそう💖 自分が作らなくて良かったら全部食べたいです😁 ヒジキならチビも食べれそうですね😃

No.6

うちの定番は ホウレン草のバター炒め 卵とじ✌昔しポパイ定食って 言ってました✌今のホウレン草はアクも少ないので 湯がかずに 生のままフライパンで炒めます✌味付けはバターと塩胡椒だけ✌たまにぶつ切りトマトを入れたり、✌

  • << 11 ありがとうございます😃 へ~ほうれん草茹でなくていいんですね😁 ついつい茹でるの面倒で素通りしちゃってました💦

No.7

>> 4 ありがとうございます😃全く思いつかないサラダです✨ チップスという事はあく抜きしてかり揚げるんですよね😃 参考にさせて頂きます😃 作るときは水気しっかり切って揚げてくださいね、頑張ってください😄

  • << 12 再レスありがとうです😍 皆さんのおかげでしばらく困らないかも(^w^)

No.8

たたきキュウリと少しの塩を袋に入れて口をしばって子供に揉ませる。

水分出てきたら水気をしぼって塩昆布いれてまた揉むか梅肉と鰹節かであえる。

  • << 13 ありがとうございます😃 キュウリあります😍 簡単だし子供も喜びそうです☺ でも… 叩きキュウリって❓😂 すみません料理苦手なんです😭

No.9

>> 5 切り干し大根の煮物 ひじきの煮物 高野豆腐 とかよく作る。 ありがとうございます😃 ん~和食テイスト✨で美味しそう💖 自分が作らなくて良かったら全部食べたいです😁 ヒジキならチビも食べれそうですね😃

No.10

うちは 鶏肉料理の時はゆで卵にキュウリとマヨネーズでたまごサラダにして サンドイッチパンに挟むだけを出してます。
簡単だし クラッカーにのせてもおつまみになってます🍷

  • << 14 ありがとうございます😃 食べたくなりました😂 明日の昼ご飯卵サンドに決定します😤

No.11

>> 6 うちの定番は ホウレン草のバター炒め 卵とじ✌昔しポパイ定食って 言ってました✌今のホウレン草はアクも少ないので 湯がかずに 生のままフライ… ありがとうございます😃 へ~ほうれん草茹でなくていいんですね😁 ついつい茹でるの面倒で素通りしちゃってました💦

No.12

>> 7 作るときは水気しっかり切って揚げてくださいね、頑張ってください😄 再レスありがとうです😍 皆さんのおかげでしばらく困らないかも(^w^)

No.13

>> 8 たたきキュウリと少しの塩を袋に入れて口をしばって子供に揉ませる。 水分出てきたら水気をしぼって塩昆布いれてまた揉むか梅肉と鰹節かであえ… ありがとうございます😃 キュウリあります😍 簡単だし子供も喜びそうです☺

でも… 叩きキュウリって❓😂 すみません料理苦手なんです😭

No.14

>> 10 うちは 鶏肉料理の時はゆで卵にキュウリとマヨネーズでたまごサラダにして サンドイッチパンに挟むだけを出してます。 簡単だし クラッカーにのせ… ありがとうございます😃 食べたくなりました😂 明日の昼ご飯卵サンドに決定します😤

No.15

すりこぎでキュウリ叩いて割るんです。
切るより味の馴染みがいいと思いますが、お好みの切り方でいいと思いますよ😄

  • << 17 再レス感謝です😃 初めてしりました😲 箸休めにもなりそうなので今夜作る事にします😁 初めての子供とクッキングです😁

No.16

ブロッコリーOrほうれん草、と茹で玉子のサラダ。 茹でて塩胡椒とマヨネーズで混ぜるだけ✨ 

カボチャのサラダ、茹でて塩胡椒とマヨネーズ、牛乳少量で混ぜるだけ✨ 


照り焼きには、長ネギも一緒に焼くと美味しいね😄

  • << 18 ありがとうございます😃 かぼちゃ田舎からもらったのが大量にあります😂 なんか細長いかぼちゃですけど😭 確かに長ネギ合いますね💖 お酒のみたくなりました(笑)

No.17

>> 15 すりこぎでキュウリ叩いて割るんです。 切るより味の馴染みがいいと思いますが、お好みの切り方でいいと思いますよ😄 再レス感謝です😃

初めてしりました😲

箸休めにもなりそうなので今夜作る事にします😁 初めての子供とクッキングです😁

No.18

>> 16 ブロッコリーOrほうれん草、と茹で玉子のサラダ。 茹でて塩胡椒とマヨネーズで混ぜるだけ✨  カボチャのサラダ、茹でて塩胡椒とマヨネーズ… ありがとうございます😃 かぼちゃ田舎からもらったのが大量にあります😂 なんか細長いかぼちゃですけど😭
確かに長ネギ合いますね💖 お酒のみたくなりました(笑)

No.19

皆さん温かいレスありがとうございます🙇 おかげで今夜はなんとかなりそうです😁
今夜は叩きキュウリとゴボウチップスサラダに挑戦しようかと☝

毎日頭悩ませてますので今後の為にも閉鎖はせず皆さんのお知恵をお借りしようと思います🙇💖

No.20

レタスを丸のまま、ひっくり返してゲンコツで押しつぶすようにすると、芯がクルッと取れるので、
そこから4つ位に割って、削りかつおを加えたマヨネーズをあえる

簡単過ぎですが、知っているとぱっと出来、
かけるソースは時間次第で炒めたベーコン、
スライスした、さらし玉ねぎなどなど、いろいろできますよ~

がんばって❤

No.21

>> 20 ありがとうございます😃 すごすぎますねぇ😲💦 むちゃくちゃ試したいんですけど(笑) 居酒屋みたい💖

No.22

簡単にできる箸休めを一つ😄。

①油揚げ(2枚)をオーブントースターでサッと焼き細切りに。
②大根(5㎝)をおろし、①の上へ盛る。
③ポン酢(またはだし汁+正油+酢+砂糖)で食べる。

楽ですよ😆。

No.23

>> 3 ありがとうございます💖 簡単でいいですね😲 ドレッシングは市販ですか❓お勧めありますか❓😃
再です😊

キューピー等
市販の
ゴマクリーミードレッシングが 合いますよ💡

ドロっとした
ドレッシングです😉

No.24

ゲンコツレタスは、
え💦いいの😨と言うくらいぐーーーーっと押して下さいね。
芯は少しひねり回しながら取って下さい。

これだと小さくちぎるのもラクです。

一度できたなら次から、チビちゃんに、ほら~って言いながら、割って見せてちぎっていくと、
ぽかーんとして見ていてくれるかも知れません。
かぼちゃは、天ぷらにするとき位の薄切りにして、フライパンに油とバターを敷いて、少しこげめがつくまで焼いたら、フライパンのままマッシャーでつぶして、牛乳注いで、ちょろっと混ぜればパンプキンスープの出来上がり!

塩こしょうしなくても美味しいですよ。

決め手は"少しのこげめ"です。

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