最近気づいた事。俺はすき焼きが苦手
すき焼き…子供の頃は大好きだった気がするけど、大人になって味覚が変わったのか、苦手になってきた。
しかし、まだ昔の名残りがあるのか、あるいはすき焼きを嫌いな人間なんてこの世に存在しないと思っているのか、今日もすき焼きを作ってしまった。
なんだろう、あの甘ったるさ。
ただでさえ甘いのに、さらに生玉子をつけて味をくどくするあの感じ。
不味いとは思わないけど、食べなくてもいい。今後、一生。
カロリーも高ければ、糖質も半端ないだろうし、間違いなく寿命を縮める料理、それがすき焼き。
でも、皆さんはやっぱり好きだよね?俺がおかしいんだよね?
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昔子どもの頃、家で食べた鯨のすき焼きは美味しかったです。
鯨の肉は固まりで店から買ってきます。
特に味がしみて柔らかくなった白菜やネギが美味しかったです。
甘い味付けではありませんでした。
鯨も少し臭みはありますが、生臭くはないです。
私も牛肉のすき焼きは年に一度も食べないと思います。
すき焼きは好きだけど、食べなくてもいいっていうかここ何年も食べてない。
甘辛い味も美味しいと思うけど、生玉子はあってもなくてもどっちでもいい。
誰だってこれまで好きだったものが好きじゃなくなることもあるし嫌いだったものが好きになることもあるよ。
だから、おしゃべり好きさんはおかしくないのだ〜♪
これでいいのだ ||:3ミ
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