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みんなの料理!雑談も!
30歳になり辛いことばかり。一人暮らしで炒飯ばかり作って料理のレパートリー増えません💧(笑)皆さんの料理教えてください!色んなお話もしましょう✌相談にも乗りますよ!
そうだな~
スーパーの見切から考えると楽しいよ
あと半額シール
牛スジ半額は、かなりいけますよ
ミキサーと、トースター、電子レンジ、コンロはひとつでも大丈夫‼
器は今時、100均‼(^w^)
以外と、100均グラタン皿は楽に何でも作れますよ~‼
料理に興味あるなら‼(^w^)
トマトソースも、シャワー浴びてる間にできます
蒟蒻、鶏ミンチは安いよね
ネギは自分で切る‼
キノコは冷凍
刺身も半額は冷凍
魚も肉も半額は冷凍
冷凍する時に、ラップ、
冷凍焼けしないようにアルミホイルでくるむといいよ
白ネギの青いとこ、捨てないでね
人参の皮、捨てないでね
100均のストッキング系ゴミネットに入れて、冷凍
煮込み料理に使えるからね
セロリの見切も逃さず、煮込み用
なんなら、ミキサーがあれば
煮込んだあとにミキサーで混ぜてください
鍋に出汁昆布も佃煮
しらすも残れば佃煮
白菜の芯は、千切りにして塩昆布と揉んで、浅漬けだよ
キャベツの芯は煮込みでミキサーかな
トマトの見切は多いから、ミネストローネ
茄子も入れたら🎵
調味料さえあれば、なんでも大丈夫‼
それでも食費安く済ませてるのが凄いね。
モヤシは安いけどあんまり食べたくないな💧(笑)鶏むね肉の簡単なおかずになる料理は何ですか?
- << 40 簡単なのは、レンチンで作る蒸し鶏かな。 耐熱容器に、ネギの青いところと生姜と肉を入れたら、塩振って、お酒たっぷりかけて、蓋してチン。 私は800ワットで三分、裏返して三分くらいしてるけど、一人分だともっと小さいからそんなにかからないよね。最初は二分で裏返したら様子見ながら調整かな。 少し冷ましてスライスして食べる。(冷ます時は汁につけた状態でそのままにしないとパサつく) つけ合わせは、茹でたモヤシとキュウリにポン酢とごま油をかけて。 かきたま汁も作れば栄養バランスも良いかな。 蒸し鶏の残り汁をご飯に混ぜるとシンガポールチキンライスっぽい感じになる。 うちはあと、チキンソテー、カシューナッツ炒め、鶏チリ丼、親子丼、お弁当用にチキンカツとかよく作る。
>> 37
それでも食費安く済ませてるのが凄いね。
モヤシは安いけどあんまり食べたくないな💧(笑)鶏むね肉の簡単なおかずになる料理は何ですか?
簡単なのは、レンチンで作る蒸し鶏かな。
耐熱容器に、ネギの青いところと生姜と肉を入れたら、塩振って、お酒たっぷりかけて、蓋してチン。
私は800ワットで三分、裏返して三分くらいしてるけど、一人分だともっと小さいからそんなにかからないよね。最初は二分で裏返したら様子見ながら調整かな。
少し冷ましてスライスして食べる。(冷ます時は汁につけた状態でそのままにしないとパサつく)
つけ合わせは、茹でたモヤシとキュウリにポン酢とごま油をかけて。
かきたま汁も作れば栄養バランスも良いかな。
蒸し鶏の残り汁をご飯に混ぜるとシンガポールチキンライスっぽい感じになる。
うちはあと、チキンソテー、カシューナッツ炒め、鶏チリ丼、親子丼、お弁当用にチキンカツとかよく作る。
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