クレームについて

・昔、某ファミレスにて和食の定食セットの味噌汁を口に入れようとしたら、豆腐でもない白い角張った物が顔を覗かせていたので箸でつまんだら、配膳した方のネームプレートが出てきたので、呼び出し鈴を押したら違う方が来たので現物を見せながらこれじゃぁ食べれないから、味噌汁だけ交換してほしいと申し出た後に、わざわざ料理長の方と店長さんが持ってきてお詫びとお会計を３割しますと言ってきて、お会計３割は断り、味噌汁の交換だけで構いませんよと伝えました。帰るときに支払う時までお詫びを言われ凄く居づらかった(汗)

・３年前の冬、福岡へ日帰り出張中に立ち寄った某ファミレスでチキンドリアを頼んだのに、まてどくらせど出てこないし、後から来た客には食事を配膳している。２回くらい催促したが、やはり来ない。時間的に昼からの業務時間に間に合いそうにないので、レジに行って頼んだのが来ないからその分も支払う時から会計して欲しいとつたえると、奥からヘラヘラしたおばさん(注文を承った従業員)が、焦がしたので作り直してますので少しお待ち下さいと。それまでそんな事情の説明がないし、ヘラヘラした態度に不快感だと伝え、会計を済ませてそこから退去。あれから、福岡への日帰り出張があってもあのファミレスは利用していない。

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クレームの定義がよくわかんない。苦情というか指摘くらいしか出来ない。「責任者呼んで」とか言ってみたいけど言えない💦
某メーカーのペットボトルの水を、まとめ買いした時、蓋が開かなくて、たまたま硬いのかと思ったら何本も開かない物があって、夫がメーカーに電話したら他県からワザワザ家まで謝罪と代替商品持って来てくれた事があって恐縮しちゃった💦

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皿がべたべた

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何度か食べた事ある飲食店で食事

ん？味がしない。
あら？なんだコレ。

店員さんに
「コレ味がしないんだけど大丈夫？」

いちゃもん付けたと思ったらしく
嫌そうな表情で
「いつもとかわりませんが大丈夫とは？？」

これがいつもと同じ？金払うから
同じの注文するから出してよ

ま。そんなやりとりに


厨房から１名 自分のところに来て
「お代は、結構ですからお引き取りください」


自分のスイッチ入ったの聞こえた。


店内でのやりとりエキサイティング。

すると店にいた他の客３名も味しないし不味い」

と入ってきた。



自分は、腹減ってるけどとてもじゃないけど食べる気なくなった。
あと疑われて気分が悪い。

金は、ちゃんと払うけど
もういいわ。食べてみ？コレ

味見したんだろうね。
店員の顔色一気にかわったから


最後に言ってあげました。
今食べてるお客さん全員に味平気か確認してみな。

長くなったけどそんなお話でした。


頭ごなしに人を疑っちゃダメだよね

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飲食店でクレーム出したことある人への質問ですか？
飲食店でクレーム出したことはないですがクレームもらったことはたくさんありますよ。
そんな回答は不要ですか？

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