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カロリーオフとノンカロリーの違いを知っていますか？

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匿名さん
14/07/03 05:22(更新日時)

最近の飲料製品にはカロリーに関する表示がされていることが多くあります。「ノンカロリー」「カロリーゼロ」「カロリーオフ」など様々な表記がなされていますが、果たしてどのくらいのカロリーについて表記されているのかご存知でしょうか？

カロリーについての表記は栄養表示基準制度と言うもので基準が制定されています。基準内容は以下の通りです。

【100mlあたり5kcal未満の飲料製品】
・ノンカロリー
・カロリーゼロ
・ゼロカロリー

【100mlあたり20kcal未満の飲料製品】
・カロリーオフ
・ローカロリー
・低カロリー
・カロリーひかえめ

つまり、カロリーゼロと表記されていても、カロリーがまったく含まれていない飲料であるとは限らないのです。実際には5kcal未満のカロリーが含まれている可能性があります。ローカロリーなどについても同様で20kcal以内のカロリーは含まれている可能性があるので、カロリーを気にされている方はお気を付けくださいね。