注目の話題: 家の鍵をかけない人いますか？; 女前の画像見つけた　女性の方意見求む; 🔥理沙の夫婦生活奮闘記😤パート1️⃣😸ﾆｬﾝ

☆楽しくお喋りパート14☆

No.470　18/12/23 13:02
旅人13 あ+あ-

びたちゃん、ちびたちゃんは確かシャケが大好きだったよね。ところでちびたちゃんは《塩引き鮭》と言うものを知っているかい？今日、俺も初めて知ったのだけど、この塩引き鮭と言うものは新潟県村上市の特産品で名物らしい。材料はより選った鮭と粗塩のみ。これを職人さんが精魂込めて仕込み、それを今度は吊るして発酵させて作られたものらしく、美味しいらしいよ。距離的には俺よりもちびたちゃんの方が新潟県に近いのでこの塩引き鮭なるものを聞いた事あるかな？塩鮭とはちょっと違うらしい。ちょっと食べてみたいなぁ～。メジカ（鮭の若魚）も食べてみたいが、これは地元民でもかなり難しいものらしい。産卵期にやって来る成魚の中に時々混じっている成長しきっていない若魚らしく、数千匹に１匹居るか居ないかの割合らしい。非常にもの凄く美味しいらしいよ。これも食べてみたいなぁ～。食べる事が出来た人は超ラッキーな人らしい。こちらは雨が降ってきた。(T_T)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　