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絶品の料理

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名無し（ ♀ ）
17/03/27 20:16(最終更新日時)

惚れた‥。素朴な郷土料理に。２月に初めて行った大分県別府市の郷土料理。だんご汁‥素朴で温かくて美味しい。母の手料理ってこんな感じなのかなぁ‥って思った料理。気取らなくって素朴に美味しい。これが料理だと私は思った。高価な食材を使って作る料理は文句なく美味しいだろう‥。けど気取らなくて値のはらない素朴な材料を使って作る料理‥これが料理だと思う。ほっこりして良かったな‥。母の手料理を知らない私には本当のごちそうだった。又いつかゆっくりと行きたいな‥大分県。

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No.2450326　17/03/26 20:59(スレ作成日時) 　