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居酒屋『皆来留』

No.141　18/12/11 21:49
店長 ( 50代 ♂ 3lh21b ) あ+あ-

確かに寒いっすよね。
冬だから仕方ないけど(笑)

寒い季節にはやっぱり暖まる料理が
食べたくなるものです。はい。

なので今夜は久々に粕汁を作ってみた。
大根やゴボウなどの根野菜に鮭を入れて。

そう言えば、歳を重ねるごとに食の好みが
変化してきたような。

揚げ物やガッツリ系の食べ物よりも
煮物や和え物などを好むようになったかな？

筑前煮も旨いし、白和えも実に旨い。
それらを肴に焼酎を頂くみたいな(笑)